3、對班級保育工作:如戶外活動、午餐、午睡等環(huán)節(jié)還需加強檢查,保證安全有序管理。
4、 營養(yǎng)員工作責任性、自覺性較差,對自身的烹飪技術缺乏鉆研精神,在工作中需經(jīng)常督促,爭取不斷提高師生飯菜質量。
二、工作目標與措施:
1、進一步完善各項衛(wèi)生、安全制度,健全各條線管理網(wǎng)絡,加強食品從業(yè)人員管理建設,結合本園實際情況,強化規(guī)范操作流程,做到有章可循,確保幼兒食品衛(wèi)生安全。
2、加強保育隊伍建設,樹立全方位保育觀念,逐步提高保育質量。
三、措施:
1、本學期教師保育工作的具體要求,以面向全體幼兒發(fā)展為中心,突出心理保育,突出一日生活環(huán)節(jié)的保育中心,并施以保育對策,保教互相滲透,使保教相結合的原則真正的得以實現(xiàn)。
2、認真執(zhí)行晨檢制度,不流于形式,做好晨檢及全日觀察記錄,班主任做好交接班工作,發(fā)現(xiàn)異常及時處理,并做好記錄。
3、積極做好疾病防治工作,加強環(huán)境及物品消毒并做好相關記錄,有效預防控制秋冬季節(jié)各種呼吸道傳染病的流行與發(fā)生。
4、提高營養(yǎng)員的政治思想、業(yè)務素質,強化規(guī)范操作,樹立正確的服務觀和質量觀,定期組織食堂人員學習有關食品衛(wèi)生法等內容,嚴格把好食品安全關,提高食堂工作人員的整體素質。
5、進一步提高保育員的思想及業(yè)務技能,加大檢查力度,對新手加強操作指導,完善保育員獎懲細則,獎勤罰懶,做到獎罰分明,從而提高工作強度,使保育工作質量有明顯提高。本學期通過開展多次政治學習及技能操作活動,使他們能在思想及業(yè)務上取長補短,共同提高。
6、堅持把安全工作放在首位,創(chuàng)設良好的設施條件,協(xié)助后勤部門加強安全檢查,把每周一作為安全檢查日,確保師生工作、生活的安全。
7、做好特殊兒童的資料積累,加強與家長溝通,平時在午餐、午睡、運動等環(huán)節(jié)中加強保育,并給予特殊照顧。
8、定期同園長室檢查老師在一日活動中的保育工作質量,堅持執(zhí)行家訪制度,對連續(xù)3天不來園的幼兒,做好家訪,寫好缺席記錄。通過評選文明班等途徑,促使老師不斷增強幼兒保育工作。