目標：1、學(xué)習(xí)使用筷子的方法，發(fā)展小肌肉的協(xié)調(diào)性。

　　2、認識筷子的不同外形特征，有樂意使用筷子的愿望。

　　準備：握筷姿勢圖PPT  各種各樣的筷子PPT教室布置成餐廳：四張餐桌， 菜肴12盆過程：一、 小朋友進入餐廳、認識餐廳幼兒進入餐廳找座位。

　　二、認識筷子1、認識餐具，了解筷子1）提問交流，認識各種各樣的筷子2）幼兒看各種各樣的筷子的PPT2、老師小結(jié)三、學(xué)習(xí)使用筷子1、幼兒第一次嘗試使用筷子1）幼兒用筷子練習(xí)夾菜，吃菜。

　　2）幼兒介紹自己吃了什么。

　　2、學(xué)習(xí)討論筷子的正確使用方法（結(jié)合PPT）1）請1-2位孩子示范自己使用筷子的方法。

　　2）幼兒欣賞PPT，了解正確的握筷子的方法。

　　3）幼兒拿著筷子跟著兒歌分句練習(xí)。

　　3、幼兒再次嘗試使用筷子1）請小朋友用剛才學(xué)會的方法夾餛飩到自己的盤子里。

　　2）幼兒交流：我是怎樣夾餛飩的，用筷子夾了幾個餛飩。

　　4、夾豆豆比賽1）            講解比賽要求。

　　2）            幼兒比賽  教師提醒幼兒要用筷子夾。

　　3）             幼兒數(shù)豆豆，比出夾豆豆冠軍。

　　四、大家來評“進餐小明星”

　　讓幼兒評出今天的“進餐小明星”，并說說評的理由 。