設(shè)計思路：

本次活動來源于“周圍的人”這一主題�；顒忧捌谟變喊l(fā)揮著自己的觀察能力去尋找發(fā)現(xiàn)了許多生活在我們周圍的各種熟悉的人。如：有美容院的美發(fā)師，建筑工地的建筑師，指揮交通的交通警及保衛(wèi)國家的解放軍……而在近期我發(fā)現(xiàn)幼兒對“蛋糕師”產(chǎn)生了濃厚的興趣，許多幼兒還從超市的廣告紙中收集了各種蛋糕的圖片，他們不時的會與同伴說起幼兒園附近開的蛋糕商點，會與同伴再現(xiàn)在幼兒園一起過生日的情景，特別是在平日的區(qū)角活動中，我觀察到有的幼兒會用各色的彩泥做成一個團并插上幾根蠟筆，高興的唱起生日歌，為此我抓住了幼兒的興趣點，根據(jù)幼兒的最近發(fā)展區(qū)與興趣點設(shè)計了本次的活動“小小蛋糕師”。



本次活動中我為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個自主、溫馨、開放的學(xué)習(xí)環(huán)境，以“小兔過生日”為情節(jié)展開，并通過利用面塑這種獨特的表現(xiàn)手法，讓幼兒在與不同的輔助材料，如：小塑料刀、棉簽棒、火柴棒、紐紐棒等互動中，大膽嘗試在搓搓、揉揉中用不同的方法制做蛋糕同時，教師利用各種游戲的口吻鼓勵幼兒大膽自由的進行表達表現(xiàn)，不僅促進了幼兒的小肌肉和審美情趣，而且也滿足了中班幼兒在情景中發(fā)展多元智能的需求，從而也使幼兒極大地體驗到了成功的快樂。  

活動目標(biāo)：

1、  在揉揉、玩玩中，嘗試用面塑制做不同的蛋糕。

2、  體驗與同伴游戲的快樂和成功感。

   <BR><P></P>活動重難點：

嘗試用面塑制作出不同的“生日蛋糕”。

活動準(zhǔn)備：

  1、各色彩泥若干。

  2、小塑料刀、棉簽棒、火柴棒、紐紐棒等。

3、  墻面：各種蛋糕的的圖片若干。

4、  木偶“兔姐姐”。

5、  蛋糕一只、叉子、紙盤子托盤內(nèi)放小毛巾人手一份。

6、  “生日快樂”歌曲。

活動流程：

情景導(dǎo)入——創(chuàng)造表現(xiàn)——分享品嘗

一、情景導(dǎo)入，引起興趣：

1、指導(dǎo)語：“誰來我們班做客了？”（幼兒猜猜）

2、告訴幼兒今天是兔姐姐的生日，我們一起來為它唱首生日歌。

3、提問：“你想送什么禮物給兔姐姐？”（幼兒自由說說）

4、教師告訴幼兒兔姐姐最喜歡的禮物是“生日蛋糕” 。

5、提問：“你們吃過什么樣的蛋糕？”

二、創(chuàng)設(shè)情景，創(chuàng)造表現(xiàn)。

1、教師指導(dǎo)語：“我們一起來給兔姐姐做一個生日蛋糕吧！”  

2、幼兒操作，老師觀察指導(dǎo)。  

  觀察要點：

  ●幼兒制作“蛋糕”的不同表現(xiàn)。（動作、認(rèn)知）

  ●情緒變化、交往情況。

三、分享品嘗

  1、指導(dǎo)語：“今天，老師也給兔姐姐送來了一樣禮物�！保ㄉ�日蛋糕）

  2師幼共和臺品嘗生日蛋糕。（播放“生日快樂”歌曲）。

四、活動延伸

  幼兒自由說說自己的作品，體驗給小兔做蛋糕的快樂和成功感。