第三個(gè)說(shuō)：“犯不上費(fèi)事，讓他去吧。他不會(huì)老待在那兒。如果他往上爬，到了山頂，云會(huì)把它帶走。”

　　巨人走了，獵人把他們說(shuō)的話記在心里，巨人們走遠(yuǎn)了，他站起來(lái)，爬到山頂上去，在那里坐了一會(huì)兒，一朵云飄到身邊，他一把抓住那朵云，在天空飄蕩，后來(lái)落在一個(gè)本植物園里。

　　獵人朝周圍看看說(shuō)：“這陣子我沒(méi)吃多少東西，我餓了，但這兒蘋果、梨或者別的水果的影子也沒(méi)有，只有蔬菜和別的草本植物。

　　最后，他太想吃了，不得不吃點(diǎn)生菜來(lái)充饑。他想：“生菜雖然沒(méi)有多少養(yǎng)分，至少可以給我提提神。”因此他挑了一種好萵苣，吃了一點(diǎn)，立即有一種特殊的感覺(jué)。他覺(jué)得自己完全變了：他長(zhǎng)出四條腿，一個(gè)大腦袋，兩只長(zhǎng)耳朵。他發(fā)現(xiàn)自己變成了一頭驢，不禁大吃一驚。他還覺(jué)得餓，又吃了另一種蔬菜，發(fā)現(xiàn)他又恢復(fù)了人形。隨后，躺下睡覺(jué)，消除疲勞。

　　第二天早上，他把這兩種菜各拿了一些，心里想道：“這些東西會(huì)幫助我恢復(fù)我的財(cái)產(chǎn)，處罰不忠實(shí)的人。”于是，他口袋里裝著一捆生菜，去找他的情人住的那個(gè)城堡。他走了兩天就找到了。他把臉涂抹成棕色，連他自己的母親也認(rèn)不出來(lái)。他走到城堡前，要求讓他進(jìn)去。他說(shuō)：“我太累了，一步也走不動(dòng)了。”

　　女巫問(wèn)道：“你有什么事？好小伙子，你是誰(shuí)？”

　　他回答說(shuō)：“我是為國(guó)王搜求物品的使者。他們派我出去尋找世界上最珍貴的生菜。謝天謝地，我可以說(shuō)已經(jīng)找到了，就帶在身上。”

　　一提到上等生菜，老巫婆的嘴就流口水的，她說(shuō)：“親愛(ài)的同胞，讓我嘗嘗這個(gè)了不起的生菜吧。”

　　“為什么呢？”他說(shuō)，“我?guī)�兩捆，可以給你一捆，這不難。”

　　他便把吃了會(huì)有危險(xiǎn)的那一種遞給她。

　　女巫沒(méi)起疑心，就自己把它拿到廚房去做了。做得后，沒(méi)等端到桌上去，就拿了一片葉子放進(jìn)嘴里。她一咽下去，馬上失去人形，變成一頭驢，跑到院子里去了。

　　女仆到廚房里去，見(jiàn)生菜做得了，就把它端到樓上去，可是，出于老習(xí)慣，她在路上嘗了嘗，也變成了一頭驢，跟著跑到院子里去了。

　　這里，獵人和那位漂亮的姑娘坐在那里等生菜，卻沒(méi)有人送上來(lái)，她說(shuō)：“奇怪，生菜在哪里呢？”

　　獵人想著：“現(xiàn)在蔬菜該起作用了。”他大聲說(shuō)：“我到下面廚房去問(wèn)問(wèn)。”

　　他一到那兒，就看見(jiàn)兩頭驢在院子里轉(zhuǎn)悠，生菜放在地上。他把剩下的生菜揀起來(lái)，放進(jìn)盤子，端上去給那位姑娘。

　　她吃了一點(diǎn)，就像另外兩人，馬上失去人形，變成一頭驢，跑到院子里去。

　　后來(lái)，獵人洗了臉，讓那些變了驢的人能認(rèn)出他來(lái)。他走到院子里說(shuō)道：“如今你們?cè)摓槠墼p背信受懲罰了。”于是，用一根繩子把它們拴在一起，趕進(jìn)一個(gè)磨坊。他在窗戶玻璃上輕輕敲了敲，磨坊主探出頭問(wèn)有什么事。

　　他回答說(shuō)：“我有三頭犟驢，我不能再養(yǎng)了。如果你能從我手里接過(guò)去喂養(yǎng)，我可以多給錢。”

　　“好吧，”磨坊主說(shuō)，“要我怎么做呢？”

　　獵人告訴他說(shuō)，對(duì)那頭最老的驢（女巫），每天打三頓，只給一頓吃的；對(duì)第二頭驢（女仆），每天打一頓，給三頓吃的；對(duì)那頭歲口最小的驢子（他以前的情人），有一次給三頓吃的，別打它，因?yàn)樗�還不能硬著心腸讓這姑娘挨打。此后，他回城堡去，在那兒找到他所需要的一切。

　　過(guò)了幾天，磨坊主來(lái)通知他，那頭驢，也就是每天挨三頓打，只吃一頓的那一頭驢，已經(jīng)死了。他說(shuō)：“另外兩頭驢還活著，每天吃三頓，可都垂頭喪氣，萎靡不振，我看也活不長(zhǎng)了。

　　獵人聽(tīng)了這話，很感動(dòng)，氣也消了，就叫磨坊主把那兩頭驢趕到他這兒來(lái)，驢回來(lái)以后，就給它們吃另一捆生菜，讓它們重新變成人。

　　那位漂亮姑娘來(lái)到他腳邊說(shuō)：“唉，親愛(ài)的，我媽逼我干了壞事，原諒我吧，我是被迫干的。我非常愛(ài)你，你那件如意斗篷掛在那邊的柜子里。”

　　這些話使人平靜下來(lái)，他說(shuō)：“你兩樣都留著吧，因?yàn)檫@是一碼事，我打算娶你為妻。”

　　于是他們結(jié)了婚，一輩子愉快地生活在一起。