教學(xué)目標(biāo)

　　1.知道真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)

　　2.描述真菌的主要特征

　　3.認(rèn)識(shí)日常生活中常見(jiàn)的真菌，說(shuō)出霉菌和蘑菇的營(yíng)養(yǎng)方式

　　4.知道真菌繁殖的方式

　　5.學(xué)會(huì)用放大鏡觀察青霉和曲霉的形態(tài)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)觀察能力

　　6、了解一些食用菌養(yǎng)殖的過(guò)程和方法

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