5.番茄肉泥（適合8個(gè)月以上的寶貝）原料：豬前肘瘦肉15克，豬肝5克，番茄醬5克。

　　制作：把豬前肘瘦肉和豬肝清洗干凈，切碎成泥；再與番茄醬一道炒熟，勾芡即成。

　　你知道嗎？

　　番茄肉泥中除了富含維生素B1，還富含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他寶貝必需的營(yíng)養(yǎng)素。

　　6.蛋皮肝泥卷（適合12個(gè)月以上的寶貝）原料：雞蛋50克，豬肝20克，菠菜25克，植物油6克，蔥、姜、蒜、花椒粉、淀粉等各適量。

　　制作：將雞蛋打入碗內(nèi)、調(diào)勻；將豬肝切成片，放入開(kāi)水鍋內(nèi)焯一下，撈出，剁成泥；將蛋液倒入放有熱油的炒勺內(nèi)，攤成蛋皮；將菠菜用開(kāi)水燙一下，撈出，剁成菜泥；把肝泥加入菠菜泥，加蔥末、花椒粉、蒜末、鹽，攪勻，均勻地抹在蛋皮上卷起，收邊處抹勻淀粉汁；鍋內(nèi)放油燒熱，放入蛋皮肝泥卷，炸至金黃色，熟透撈出即成。

　　你知道嗎？

　　蛋皮肝泥卷不僅口味吸引寶貝，其中所含的多種營(yíng)養(yǎng)還有助于寶貝補(bǔ)充鐵、鋅以及其他多種生長(zhǎng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)素。

　　7.紅豆大米軟飯（適合9個(gè)月以上的寶貝）原料：紅豆30克，大米50克。

　　制作：紅豆泡1小時(shí)后，與淘凈的大米一起放入飯鍋內(nèi)，鍋內(nèi)加比平時(shí)煮飯多一倍的水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火，熬至米湯收盡、紅豆酥軟即成。

　　你知道嗎？

　　紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，做成紅豆飯糯香可口，寶貝會(huì)很喜歡。

　　8.紅小豆泥（適合10個(gè)月以上的寶貝）原料：紅小豆適量，植物油少許。

　　制作：先把紅小豆洗凈，放入鍋里，加入水后用旺火燒開(kāi)；蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)成小火燜熟，取出后搗碎；鍋里倒入少許植物油，下入紅糖炒至溶化后，倒入豆沙，改用中火炒好即成。

　　你知道嗎？

　　紅小豆富含維生素B1和鐵。需要注意的是，燜煮豆時(shí)必須冷水下鍋，旺火燒開(kāi)，小火燜煮；豆子煮得越爛越好，炒豆沙時(shí)要不斷攪動(dòng)，隨著豆沙漸熟而逐漸把火關(guān)小，以免糊鍋。