溫州五幼:劉靈寧
一、活動目標(biāo):
1、樂意嘗試學(xué)習(xí)串串燒的一些技能如:撕、烤、翻、噴涂等,發(fā)展幼兒精細(xì)動作的協(xié)調(diào)性。
2、活動時不拋沙、揚(yáng)沙注意自己和同伴的安全。
2、喜歡玩沙,體驗(yàn)玩沙的樂趣。
二、活動準(zhǔn)備:
1、沙坑、燒烤圖片、新疆帽。
2、幼兒連體玩沙服若干件。
3、范樣、錄音機(jī)、磁帶、邊絲繩、夾子、水桶四個、裝好各色顏料化妝瓶。
三、活動過程:
教師出示圖片,引起幼兒興趣。
寶寶們,聽說新疆燒烤美食節(jié)開幕了有好多好吃的東西?你們看,這是什么?(羊肉串)它是什么樣子的?幼兒答。一串串的燒烤東西,那我們給它起個好聽的名子叫串串燒。串串燒的品種可多了,羊肉串只是其中的一種美食,要想了解的更多串串燒,一起跟著我這位美食媽媽,一起到串串燒之都新疆去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)!
㈠設(shè)置游戲情景。
1、開汽車去新疆。
寶寶,新疆離我們溫州可遠(yuǎn)了,這次我們開自駕車去。滴!滴!準(zhǔn)備好了嗎?汽車要出發(fā)了,加速上高速——減速鉆隧道——小心開彎路了。我們的快樂之行終于到達(dá)目的地新疆。
2、“哇”新疆的美食節(jié)好熱鬧,攤位上擺滿了各種各樣好吃的 串串燒,看!小販還在吆喝著什么?(串串燒,串串香)去看看都有些什么好吃的?好了,孩子們圍著媽媽坐好了。
3、幼兒說說自己看到的串串燒。
4、這些串串燒太好吃了,你們想不想也來學(xué)學(xué)。不過你們可要認(rèn)真學(xué),到時候有可能成為知名的串串燒師傅。
㈡教師介紹制作串串燒的步驟。
1、出示范例。這是串串燒里有名的烤全養(yǎng),它的肉質(zhì)鮮美。
2、我們先來撕開片片保鮮膜,提醒幼兒別把肉撕破。
3、沙地就是我們的烤爐,邊烤邊翻,烤多會焦,烤少了會生。
4、烤好了還要噴上各種口味的調(diào)料品,有青蘋果味、草莓味,味道會更佳。
㈢幼兒利用沙子制作串串燒,教師巡回指導(dǎo)。
后面的墊子上媽媽為你們準(zhǔn)備好了串串燒的工具,下面請寶寶招呼你們的“阿達(dá)西”(新疆話朋友的意思)4人一組坐好一起聚餐。好!
1、鼓勵幼兒將一片片的雙面膠撕開,保持環(huán)境衛(wèi)生將廢紙扔在固定處。
2、然后將沙子裝到盤子里“拍拍”、“抖抖”。
3、將顏料噴到串串燒上,要求均勻。