一、設(shè)計(jì)思考端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，設(shè)計(jì)并組織有關(guān)端午節(jié)的主題教育活動(dòng)，是為了讓幼兒更好地了解端午節(jié)，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵，激發(fā)初步的愛國主義情感，豐富以下主要經(jīng)驗(yàn)：①農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，端午節(jié)也是一家人團(tuán)聚的日子。②端午節(jié)有吃五黃、掛五端以驅(qū)毒避蟲的習(xí)俗。"五黃"指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜；"五端"指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。③端午節(jié)有賽龍舟的習(xí)俗。④端午節(jié)有特別的食品--粽子，它是多種形狀、多種口味的。⑤端午節(jié)有許多傳說、故事、兒歌，如：有關(guān)屈原的傳說等。

　　二、各年齡段主題活動(dòng)目標(biāo)年齡段   小班主要目標(biāo)(1)初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，感受端午節(jié)的節(jié)日氛圍；(2)喜歡和老師、小朋友一起做做、玩玩、嘗嘗，共享節(jié)日的快樂三、主題活動(dòng)實(shí)施概況

　　四、主題活動(dòng)環(huán)境創(chuàng)設(shè)及資源利用環(huán)境創(chuàng)設(shè)(1)園內(nèi)大廳布置"賽龍舟"的場景；(2)班級中陳列幼兒收集的與端午節(jié)有關(guān)的物品，懸掛艾草、粽子、鴨蛋、香包等；(3)各班以端午節(jié)為主題更換主題墻飾，展示幼兒參與端午節(jié)活動(dòng)的全過程及在活動(dòng)過程中的發(fā)現(xiàn)、收獲與體驗(yàn)：①中、大班可以以"我的調(diào)查"、 "我的發(fā)現(xiàn)"等為標(biāo)題展示幼兒端午節(jié)活動(dòng)進(jìn)展情況，如：有關(guān)端午的問題以及對端午的傳說與習(xí)俗方面的調(diào)查資料等；②小班則可以以"我們在端午節(jié)里"為題展出幼兒的活動(dòng)情況；(4)區(qū)域中提供與主題相關(guān)的操作材料，如：①圖書角：提供有關(guān)端午節(jié)的圖書、圖片，供幼兒欣賞、閱讀；②體育角：提供"賽龍舟"游戲所需的竹竿、彩條、紙棍、小旗等，供幼兒游戲；③動(dòng)手區(qū)：中、大班提供紙、線等材料供幼兒嘗試包粽子、縫香包、編鴨蛋網(wǎng)，小班提供油泥讓幼兒嘗試自制綠豆糕、鴨蛋。

　　(5)家長園地：介紹主題活動(dòng)中須請家長配合的內(nèi)容、主題活動(dòng)進(jìn)展情況等資源利用(1)請家長協(xié)助幼兒進(jìn)行相關(guān)資料的調(diào)查及收集，豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)；(2)請家長來園參加活動(dòng)，和老師、幼兒共同感受節(jié)日做做、玩玩、嘗嘗的快樂；(3)在本地組織"賽龍舟"活動(dòng)時(shí)，組織師幼前往參觀并攝像五、主要教育活動(dòng)方案(一)小班活動(dòng)一：參觀端午節(jié)的環(huán)境主要涉及領(lǐng)域：社會(huì)活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．通過參觀園內(nèi)環(huán)境，感受節(jié)日氛圍。

　　2．初步了解端午節(jié)的一些習(xí)俗。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　園內(nèi)布置的端午節(jié)的環(huán)境。

　　活動(dòng)過程：

　　1．談話，激發(fā)參觀興趣。

　　2．參觀園內(nèi)環(huán)境，自由交流、講述與端午相關(guān)的物品。

　　3．集體交流，了解端午節(jié)的有關(guān)習(xí)俗。

　　★指導(dǎo)語：①你看到了什么?②幼兒園里為什么要掛這些東西?

　　活動(dòng)二：好吃的粽子主要涉及領(lǐng)域：科學(xué)活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。

　　2．喜歡吃粽子，通過品嘗活動(dòng)進(jìn)一步感受節(jié)日的愉快。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1．粽葉、糯米、棉線。

　　2．煮熟的粽子、生粽子人手一只。

　　活動(dòng)過程：

　　1．觀察粽子，知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，激發(fā)活動(dòng)興趣。

　　2．進(jìn)一步觀察粽子的外形、氣味等特征。

　　★指導(dǎo)語：粽子是什么樣子的?聞起來有什么味道?

　　3．觀察包粽子的材料，了解粽子的制作過程。

　　(1)知道材料的名稱，了解其用途。

　　★指導(dǎo)語：包粽子需要哪些材料呢?怎么包?

　　(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。

　　4．品嘗粽子，體驗(yàn)快樂。

　　(1)探索剝粽子的方法。

　　(2)品嘗粽子，與同伴說說自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。

　　活動(dòng)三：綠豆糕主要涉及領(lǐng)域：藝術(shù)活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．嘗試用油泥自制"綠豆糕"，感受做做、玩玩的快樂。

　　2．注意保持桌面的干凈，有良好的活動(dòng)習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　小盒、油泥、裝綠豆糕的塑料盒、各種玩具等輔助材料。

　　活動(dòng)過程：

　　1．觀察綠豆糕的外形，激發(fā)興趣。

　　★指導(dǎo)語：這是什么?它是什么樣子的?

　　2．討論制作綠豆糕的方法及要求。

　　(1)討論制作綠豆糕的方法。

　　★指導(dǎo)語：怎么做綠豆糕?(根據(jù)討論情況，請個(gè)別幼兒示范綠豆糕的制作方法。)(2)討論制作綠豆糕的要求。

　　★指導(dǎo)語：做綠豆糕時(shí)要注意什么?

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