設(shè)計意圖：

小班孩子對自己的五官還不是很了解，我們成人要給孩子們一個正確的概念，讓孩子們認(rèn)識自己的五官，了解自己的五官。
一次看一個電視節(jié)目，主持人準(zhǔn)備了各種味道的水讓一對夫妻喝，另一對看他們喝水后的表情猜出一種味道，通過此節(jié)目，我想到了以這種游戲的方法讓孩子們用舌頭來嘗味道從而對小嘴巴的用途有進(jìn)一步的了解，因此設(shè)計了這節(jié)科學(xué)活動，讓孩子們通過說一說，嘗一嘗、學(xué)一學(xué)、看一看、猜一猜等多種方法對我們的嘴巴有更好的了解。
活動目標(biāo)：
1、樂意參加探索活動，敢大膽品嘗各種味道。
2、學(xué)會用甜甜的、酸酸的、苦苦的、辣辣的、咸咸的等詞匯描述所品嘗到的味道。
活動準(zhǔn)備：
1、知識經(jīng)驗的準(zhǔn)備：
幼兒已會玩游戲《捏攏放開》。
2、物質(zhì)材料的準(zhǔn)備：
五種味道的水：甜、酸、咸、辣、苦各三份，吸管人手一根，小盤三個。
活動過程：
一、游戲?qū)�入：《捏攏放開》，導(dǎo)出活動
評析：在此環(huán)節(jié)中，我以幼兒熟悉的游戲來吸引幼兒的注意力，并通過此活動讓孩子們準(zhǔn)確地知道自己五官的位置，如眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵等。孩子們對此游戲很感興趣，能隨老師說出的五官迅速地指出，并導(dǎo)出本節(jié)活動《能干的小嘴巴》。
二、探索了解：了解嘴巴的作用，探索嘴巴的結(jié)構(gòu)。
評析：小朋友們自由地發(fā)言，對嘴巴的作用有一定的了解，比如吃飯、唱歌、說話等，孩子們的口語表達(dá)能力較強(qiáng)。在探索嘴巴結(jié)構(gòu)這一環(huán)節(jié)，幾乎能說出有舌頭和牙齒，并演示了其作用，孩子們互相交流，互相看看，有一定的互動。
三、示范講解幼兒操作：  用舌頭品嘗各種味道，學(xué)會用甜甜的、酸酸的等詞表達(dá)出所嘗的味道。
     評析：在示范講解這一環(huán)節(jié)教師講述很清楚，幼兒操作時都能正確地進(jìn)行品嘗。由于水的味道調(diào)得不是很濃，幼兒在品嘗后能準(zhǔn)確地說出所以嘗水的味道，教師在正確地引導(dǎo)下，積極肯定孩子們所說出的味道。并給孩子們提供了互相交流的機(jī)會，所以孩子們都能大膽地說出自己所嘗的味道。
四、游戲：《看表情猜味道》，加深對味道的理解，并能說出是什么味道。
評析： 此環(huán)節(jié)中，通過幼兒去品嘗味道后作出相應(yīng)的表情讓其他孩子們說出味道，在此活動前應(yīng)作墊，讓孩子們先學(xué)會做這幾種味道的表情，孩子們就懂得看表情辯別味道。
五、小結(jié)：我們的嘴巴很能干，不僅會說話，會唱歌，還會品嘗各種味道。我們把這個小秘密告訴其他小朋友好嗎？
活動延伸：
1、請其他班上的小朋友也來嘗嘗這些水的味道，幼兒與幼兒之間進(jìn)行交流，讓幼兒也當(dāng)小老師進(jìn)行知識的傳授。
2、了解保護(hù)口腔衛(wèi)生的方法如：飯后漱口、少吃糖、不吃手指頭等。
活動反思：
   在此活動中，孩子們興趣濃厚，參與性強(qiáng)，都能通過說一說，嘗一嘗、學(xué)一學(xué)、看一看、猜一猜等多種方法對嘴巴的用途有進(jìn)一步的了解。開始一環(huán)節(jié)設(shè)計非常好，孩子們開心地和老師一起游戲。孩子們能開動腦筋說出嘴巴里還有什么。在幼兒嘗味道這一環(huán)境中，準(zhǔn)備很充分，每個孩子都能動手操作，品嘗味道，在請幼兒說說各種味道時，引導(dǎo)還不夠，可以請孩子們互相說說，然后再集體或請個別代表說。在游戲——看表情猜味道這一環(huán)節(jié)，如在課前做適當(dāng)?shù)匿伒辏�讓孩子學(xué)做這幾種味道的表情，效果會更好些。
    通過此活動，可以看出孩子們主動學(xué)習(xí)的欲望強(qiáng)烈，教師要有目的性地進(jìn)行引導(dǎo)，充分讓孩子去說、去嘗試，鼓勵幼兒，調(diào)動幼兒主動學(xué)習(xí)探索的積極性，教師也應(yīng)在課前做好充分準(zhǔn)備，以實(shí)現(xiàn)活動的最優(yōu)化。