活動(dòng)目標(biāo)
1.引導(dǎo)幼兒能根據(jù)色彩想象各種菜肴,并用語言說出菜名,發(fā)展幼兒的想象力,培養(yǎng)幼兒思維的流暢性。
2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)菜的不同,撕出不同的形狀來,培養(yǎng)幼兒對(duì)撕紙的興趣。
3.通過活動(dòng)體驗(yàn)到自己勞動(dòng)的喜悅及與別人分享的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.活動(dòng)前豐富多種菜名、菜的做法、顏色等。
2.將做好的一些花樣菜及圖片布置于四周環(huán)境之中。
3.餐廳門、冰箱模型。
4.彩色掛歷紙、一次性盤子、廢物筐。
活動(dòng)過程
一、情境導(dǎo)入、激發(fā)興趣
1.咦,小朋友快來看,這是什么地方呀? (稍作停頓)噢,原來是小熊新開了一家餐廳,小熊非常歡迎我們到他的餐廳來,你們高興嗎?那我們趕快去吧! (幼兒依次從布置的餐廳門走進(jìn)去坐到位置上)。
2.師:啊,小熊的餐廳里已經(jīng)來了這么多客人(以手勢(shì)指向周圍的老師)小熊都來不及炒菜了,誰愿意來幫忙當(dāng)廚師呀?噢,小朋友們真熱心幫忙,那我們就來當(dāng)一回小廚師吧!
二、出示蔬菜圖片,引起聯(lián)想
1.師:啊,這有一個(gè)大冰箱,我們看看小熊的冰箱里都有些什么菜。
引導(dǎo)幼兒說出所知道的菜名及菜的顏色。
2.啟發(fā)幼兒說出多一些同顏色的菜。
師:冰箱里有這么多綠色(或黃色、紅色……)的菜,你還知道有什么菜也是綠色(紅色、黃色……)的嗎?
3.小結(jié):小廚師們真能干,知道這么多菜,綠色的菜有菠菜……紅色的菜有西紅柿……黃色的菜…… (同時(shí)舉起相同的色紙
三、說出菜名、做法
1.師:小廚師們,你們今天想給客人炒什么菜?你炒的菜是什么顏色的?
2.師:你打算怎樣炒呢?是切成絲呢還是切成塊,還是做一個(gè)美味的大拼盤?
3.引導(dǎo)幼兒大膽地將自己要炒的菜的菜名、做法說出來。
四、幼兒動(dòng)手炒菜
1.師:噢,小朋友說得真好,我想做出來的菜也一定美味可口。你們看客人們都等急了。我們趕快動(dòng)手做菜吧。
2.幼兒在一次性小盤子內(nèi)進(jìn)行自由、大膽地創(chuàng)作。教師根據(jù)幼兒的需要及時(shí)給予相應(yīng)的幫助。
五、評(píng)價(jià)
1.請(qǐng)做好菜的小廚師把用不著的材料收拾整齊,放入廢物筐里。
2.請(qǐng)個(gè)別幼兒向大家介紹自己做的菜。
師:哪位小廚師來向大家介紹一下自己做的美味可口的菜呀!
3.鼓勵(lì)幼兒大膽地向別人講述自己的作品。
師:小廚師們把自己做的菜介紹給客人,請(qǐng)他們品嘗吧!
4.結(jié)束。