教學(xué)設(shè)計(jì)說明水果是幼兒熟悉的、喜歡的。當(dāng)我們專注于它時(shí)，會(huì)看到水果蘊(yùn)含著豐富的教育資源：它是觀察外形特征的對(duì)象，手口一致點(diǎn)數(shù)和建構(gòu)大小概念的材料，，裝扮水果一家的媒介，歌舞表演和語言表達(dá)的情景化資源……在以水果為情境脈絡(luò)的各種活動(dòng)中，幼兒不是去學(xué)習(xí)關(guān)于水果的標(biāo)準(zhǔn)答案，而是獲得與真實(shí)情境密切相關(guān)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。在吃水果的過程中，幼兒知道了如何剝水果，如何文明進(jìn)食：在動(dòng)手操作中，幼兒，匿得了榨汁、做沙拉等多種加工方法：在游戲中，幼兒學(xué)習(xí)了瓜果與蟲害的關(guān)系：在誦念兒歌中?幼兒區(qū)別了哪些是水果類的瓜，哪些是蔬菜類的瓜。在有趣的、生活化的，情境中學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)是具有生命力的。

　　未來社會(huì)是多元的、開放的、迅速變化的，解決問題、完成任務(wù)不會(huì)只是一種方式，因而，需要的不是熟記現(xiàn)成知識(shí)的人，而是能夠根據(jù)實(shí)際條件去應(yīng)用知識(shí)的人。為了適應(yīng)未來社會(huì)；幼兒需要學(xué)習(xí)有生命力的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。他們?cè)谇榫盎�的、生活化的和多元互�?dòng)的共同體中所獲得的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，：陣幫助他們適應(yīng)未來社會(huì)，更好地生存、學(xué)習(xí)和發(fā)展《好吃的水果》教學(xué)過程活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)常見的水果，知道水果的名稱。

　　2、通過觀察水果皮、摸水果猜名稱、聽指令摸水果的游戲活動(dòng)，感知水果的特征。

　　3、能大膽地在集體面前，用語言表達(dá)自己的想法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒認(rèn)識(shí)并品嘗過各種水果，知道多吃水果身體好。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：用水果刀削下蘋果、梨子的皮，剝下桔子和香蕉的皮，分別放在盤子里，將果肉分別放在盤子里，水果箱一只（紙盒一個(gè)，里面裝有各種常見的、幼兒比較熟悉的水果，在紙盒的一個(gè)側(cè)面有一個(gè)洞，方便幼兒將手伸進(jìn)去取蘋果）；水果圖片若干；活動(dòng)過程：

　　1、觀察果皮，猜測(cè)水果名稱，給水果娃娃配衣服。

　　(1) 教師（出示四個(gè)果皮的盤子）：這里有幾件水果娃娃的衣服？它們是哪些水果娃娃的衣服？你是怎么知道的？

　　(2) 出示盤子里的果肉，感知水果肉外形特征，啟發(fā)幼兒給水果娃娃送果皮外衣。

　　2、神奇的水果箱。

　　(1) 教師（出示水果箱）：小朋友這里有一個(gè)神奇的水果箱，箱子里面有許多的水果娃娃，誰來摸一摸。猜一猜，箱子里面有哪些水果娃娃。

　　(2) 請(qǐng)個(gè)別幼兒上來摸，猜測(cè)水果名稱，在摸出來給大家看一看，進(jìn)行驗(yàn)證。

　　(3) 教師說出水果名稱，請(qǐng)個(gè)別幼兒上來，在水果箱里摸出相應(yīng)的水果。

　　3、觀察各種各樣的水果圖片。

　　教師（出示各種水果圖片）：你看到了什么？它是什么樣的？讓幼兒觀察認(rèn)識(shí)，并講述水果的特征。

　　4、引導(dǎo)幼兒討論：果皮放在哪里。

　　(1) 教師：你吃過什么水果？你是怎么吃水果的？你把果皮扔在哪里了？

　　(2) 師幼共同小結(jié)：水果有營(yíng)養(yǎng)，吃水果可以補(bǔ)充維生素，讓小朋友長(zhǎng)高、長(zhǎng)結(jié)實(shí)，但是水果皮不能亂丟，要放在垃圾桶里。