語(yǔ)言：
《綱要》在語(yǔ)言領(lǐng)域中提出：發(fā)展幼兒語(yǔ)言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說(shuō)、敢說(shuō)、喜歡說(shuō)、有機(jī)會(huì)說(shuō)并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境以及鼓勵(lì)幼兒大膽、清楚地表達(dá)自己的想法和感受，發(fā)展幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力和思維能力。根據(jù)這一目標(biāo)和要求，結(jié)合中班幼兒的年齡特點(diǎn)和語(yǔ)言發(fā)展水平，我制定了以下目標(biāo)：
科學(xué)
，《綱要》中指出要積極引導(dǎo)幼兒對(duì)身邊常見(jiàn)事物和現(xiàn)象的特點(diǎn)變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和探究欲望。幼兒是學(xué)習(xí)的主體，作為教師要盡量為幼兒的探究活動(dòng)創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試從而培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)的興趣，激發(fā)他們的探究欲望，并培養(yǎng)幼兒一種運(yùn)用科學(xué)的態(tài)度、方法去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
社會(huì)
“綱要”中指出，在幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，幫助幼兒了解自然、環(huán)境與人類(lèi)生活的關(guān)系。從身邊的小事做起，培養(yǎng)初步的環(huán)保意識(shí)和行為。幼兒期的生活還處在他律的階段，他們并不懂得什么是對(duì)的，什么是錯(cuò)的，別人這樣做，他們也會(huì)這樣做。作為老師應(yīng)該讓幼兒或得正確的情感體驗(yàn)，要讓幼兒明白不文明行為對(duì)我們的社會(huì)、生活所造成的危害，要讓幼兒在理解的基礎(chǔ)上關(guān)心、愛(ài)護(hù)周?chē)�的環(huán)境，關(guān)注自身的生存空間，養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛(ài)清潔、愛(ài)護(hù)環(huán)境的好習(xí)慣，使他們?cè)趦?nèi)化的過(guò)程中成為良好行為習(xí)慣的宣傳者、執(zhí)行者，并將良好的習(xí)慣泛化到周?chē)�人身上，從中找到快�?lè)。
   數(shù)學(xué)：
新《綱要》中提到，要從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系，并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣。幼兒園的教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活而進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為探索的對(duì)象。
　　數(shù)學(xué)教育的總目標(biāo)是培養(yǎng)幼兒對(duì)數(shù)學(xué)活動(dòng)的興趣，使他們?cè)敢獠⑾矚g進(jìn)行數(shù)學(xué)活動(dòng)。培養(yǎng)幼兒具有正確使用操作材料的技能和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。中班幼兒在老師的引導(dǎo)下，能注意和發(fā)現(xiàn)周?chē)�環(huán)境中物體數(shù)量間的差異、物體的形狀、以及它們的空間的位置等。
　　根據(jù)認(rèn)知領(lǐng)域的目標(biāo)，幼兒園新《綱要》的理念，以及中班幼兒的發(fā)展水平，我從知識(shí)、能力、情感三方面出發(fā)，制定丁本次活動(dòng)的目標(biāo)：
說(shuō)教法：
新《綱要》提出：創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與探究活動(dòng)，進(jìn)行嘗試，感受參與的樂(lè)趣，并能鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的想法和意見(jiàn)。因此，本活動(dòng)教師將充當(dāng)幼兒的支持者、合作者和引導(dǎo)者，根據(jù)小班幼兒思維的具體形象性特點(diǎn)始終貫穿直觀性原則，結(jié)合多種教法進(jìn)行活動(dòng)。

1、直觀法
這里使用的是演示法，通過(guò)演示變換實(shí)物，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。香蕉有它獨(dú)特的外型特征，又好吃，又易剝，對(duì)小班幼兒來(lái)說(shuō)，具有較強(qiáng)的吸引力，它特有的外型又能給孩子們不斷想象的空間；結(jié)合教師的變換操作及幼兒的親身體驗(yàn)，動(dòng)靜結(jié)合，使教學(xué)成為有趣的活動(dòng)，容易引起幼兒的興趣，集中幼兒的注意力，便于幼兒理解，易于記憶，從而是孩子們情緒高漲，興趣盎然。

2、談話法
在活動(dòng)中適當(dāng)?shù)膯?wèn)題有助于活躍幼兒的思維，啟發(fā)學(xué)習(xí)，有利于幼兒獲得新知識(shí)和發(fā)展智力，培養(yǎng)語(yǔ)言表達(dá)能力和較好的語(yǔ)言習(xí)慣。

3、游戲法
游戲是幼兒最喜歡的活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)我以一根游戲主線——“香蕉香蕉變變變”貫穿始終，給幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)輕松、愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境。既能更好地達(dá)到活動(dòng)目的，又能更好地激發(fā)出幼兒的豐富想象力，并幫助幼兒鞏固想象結(jié)果。

4、操作體驗(yàn)法

它是幼兒建構(gòu)知識(shí)的基本方法，是指幼兒動(dòng)手操作，親身體驗(yàn)，在與材料的相互作用過(guò)程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)。本次活動(dòng)安排了兩次操作體驗(yàn)活動(dòng)：第一次是請(qǐng)幼兒拿香蕉想一想、做一做動(dòng)作，發(fā)揮幼兒想象力和創(chuàng)造力，主要是讓幼兒探索香蕉的外型特征，大膽運(yùn)用語(yǔ)言、動(dòng)作表達(dá)自己的想象結(jié)果；第二次是讓幼兒吃香蕉，幼兒在剝一剝、嘗一嘗、看一看，說(shuō)一說(shuō)中獲得感知，初步了解香蕉從“整體——>部分——>沒(méi)有”的漸變過(guò)程。
三、說(shuō)學(xué)情
  小班幼兒年齡在4歲左右，他們處于典型的游戲年齡階段，是角色游戲的高峰期，他們對(duì)游戲特別感興趣，平時(shí)總喜歡把自己想象成故事中的某一角色，但由于詞匯貧乏，幼兒在游戲中想說(shuō)又不知該怎樣說(shuō)，即使說(shuō)了也很難把自己的意思表達(dá)完整。因此，我想通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣，給幼兒提供說(shuō)話的機(jī)會(huì)。
四、說(shuō)教法
  1、游戲法：游戲是幼兒最喜歡的活動(dòng)，是引導(dǎo)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的重要方式，能夠給幼兒帶來(lái)許多樂(lè)趣。小班的幼兒年齡小經(jīng)驗(yàn)缺乏好模仿,所以在活動(dòng)中多處采用模仿游戲，如：組織幼兒一起用手變魔術(shù)、做手指游戲、模仿洗手的動(dòng)作等，在游戲中使幼兒自然習(xí)得對(duì)手的認(rèn)識(shí),知道了手能做許多事情。
  2、談話法：所謂談話法，就是圍繞活動(dòng)內(nèi)容，通過(guò)教師提問(wèn)，引導(dǎo)幼兒回答的一種方法。由于幼兒年齡小，經(jīng)驗(yàn)少，在引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)小手時(shí)，就通過(guò)以教師為主，幼兒為輔的談話，調(diào)動(dòng)幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)，圍繞我的手上有什么，我的小手本領(lǐng)大，怎樣保護(hù)手等問(wèn)題，師幼進(jìn)行談話、討論，達(dá)成共識(shí)完成教育目標(biāo)。
五、說(shuō)學(xué)法
  經(jīng)驗(yàn)感知法：由于小班幼兒的經(jīng)驗(yàn)缺乏又喜歡模仿，容易在經(jīng)驗(yàn)分享中產(chǎn)生人云亦云的現(xiàn)象，如在討論小手會(huì)干什么時(shí)，一個(gè)幼兒說(shuō)我的小手會(huì)刷牙，其他的幼兒也會(huì)跟著說(shuō)會(huì)刷牙，幼兒的思路打不開(kāi)，就不能較好地完成教育目標(biāo)。所以我為幼兒準(zhǔn)備了不同的玩具，通過(guò)幼兒的實(shí)踐操作，拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)，再通過(guò)教師適時(shí)的引導(dǎo)，幼兒的思路就會(huì)打開(kāi)，經(jīng)驗(yàn)就能較好的分享，知道手會(huì)玩很多的玩具，會(huì)做許多的事情，并能?chē)L試著用語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)，這樣能夠有效的化解難點(diǎn),突破重點(diǎn)。