教學流程：

　　1、童年的回憶

　　a、以“大風車俱樂部”節(jié)目形式展開教學，激發(fā)幼兒參與教學的興趣。

　　b、讓我們看看你們小時候是用什么吃飯的?

　　c、播放多媒體，幼兒觀看多媒體中的圖象。

　　2、自己吃飯真能干

　　a、利用點心時間開個“大風車餐廳”，準備各種食物和餐具。

　　b、餐前，請幼兒講講：文明用餐的常規(guī)和禮儀。

　　中班教學：寶寶自己吃飯 教學目標：

　　1、通過多媒體教學幼兒知道自己長大了，要獨立進餐。

　　2、懂得無論是在家里還是在幼兒園都要自己用筷子，自己吃飯。

　　中班的孩子是練習使用筷子獨立進餐的時期，雖然在自己學習獨立進餐時速度會很慢，但是我們還是要尊重他們學習的積極性。幼兒家庭環(huán)境的不同、個體成長的變化，他們的飲食習慣都有差別，在我們班級普遍存在的就是在幼兒園是獨立進餐，但是到了家里卻是家長喂。