材料：
地瓜半個（320克）

做法：
1.地瓜冼凈去皮，切成小聲蒸熟，用湯匙壓成泥狀
2.挖出兩個球，灑上海苔粉做裝飾即可

營養(yǎng)小常識：
    地瓜屬于主食類，也是主食中含纖維質(zhì)非常豐富的食物。地瓜蒸熟后非常柔軟，很適合1歲以下幼兒咀嚼和吞咽;同時它含有豐富的類胡蘿卜素，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)換為維生素A，對于幼兒的和骨骼發(fā)育均有幫助。