原料：切碎煮后的豬肝1大匙，切碎的胡蘿卜1大匙，碎蔥頭2小匙，切碎的帶莢豌豆2小匙，白醬油2大匙，黃油、肉湯、牛奶少許。
制作：將黃油放入鍋內(nèi)熔化；放蔥頭入油鍋內(nèi)炒后加入豬肝、胡蘿卜、帶莢豌豆，并加入肉湯和白醬油，用微火煮片刻后加入少許牛奶�；�。