寶寶夏季開胃佳肴
夏天到了,寶寶們的胃口都變得差了,對著飯菜擺出愛理不理的樣子,聰明的媽媽可要開動腦筋,費點心思,不僅要用誘人的美味為寶寶開胃,還要注意寶寶在夏季營養(yǎng)的合理搭配。只有這樣,寶寶才會吃得開心,爸爸媽媽也才能過一個舒暢的夏天。
紅豆薏米粥
【原料】紅豆50克,薏米50克,大米50克。
【制作方法】這款消暑開胃粥的做法非常簡單,只要將以上三種原料加入適當?shù)乃?大約1000毫升),熬熟即可。
【特點】紅豆和薏米都具有健脾止瀉的功能,而且能預防寶寶中暑,是寶寶夏季最適當?shù)闹嗥。此款粥品制作簡?媽媽們不可不試哦。
鮮蝦絲瓜湯
【原料】鮮蝦100克,絲瓜200克。
【配料】植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。
【制作方法】 1、絲瓜刨去外皮,洗凈,切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。 2、鮮蝦去腸,洗凈,加入料酒、少許精鹽拌勻,腌10分鐘。 3、鍋置火上,倒入植物油燒熱,下姜絲、蔥花爆香,再倒入鮮蝦翻炒數(shù)下,加適量清水煮湯,待水開后放入絲瓜片,煮至蝦、瓜熟后,加精鹽、味精調(diào)味即可。
【特點】味鮮美,絲瓜含有蛋白質(zhì)和多種維生素、微量元素,不僅營養(yǎng)豐富,還能消暑解渴