1.首先魚肉的蛋白質(zhì)含量很高，平均含量是18%左右，而且其中所含的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)，其中蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的種類和數(shù)量和比值都適合寶寶的生長發(fā)育和大腦神經(jīng)發(fā)育需要，并且肉質(zhì)鮮嫩，容易被寶寶消化吸收。其中蛋白質(zhì)氨基酸種類中的牛磺酸對寶寶大腦發(fā)育、神經(jīng)傳導(dǎo)、視覺機(jī)能的完善、鈣的吸收有良好作用，是寶寶生長發(fā)育所需營養(yǎng)素

　　2.魚類的脂肪為不飽和脂肪酸，其中n-3系列的脂肪酸中含有對寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育至關(guān)重要的EPA和DHA(俗稱：腦黃金)，可促進(jìn)腦細(xì)胞增殖，加快神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞，DHA可強(qiáng)化視網(wǎng)膜上之感光細(xì)胞對光的反應(yīng)，并維持大腦皮質(zhì)視敏度的刺激反應(yīng)，具有維持視力的功能。讓寶寶大腦和視力發(fā)育更好

　　3.魚還含有豐富的維生素A和D，也含有水溶性的維生素如：B6，B12，煙堿酸及葉酸和生物素等，同事也含有豐富的鈣質(zhì)，鈣可以讓寶寶的牙齒和骨骼更加健康。尤其是海魚體內(nèi)富含碘，磷，銅，鎂，鉀，鐵等礦物質(zhì)營養(yǎng)元素，這些營養(yǎng)素讓寶寶健康成長。

　　以上所述為吃魚對寶寶的重要性，所以在日常生活中媽媽要注意多做一些魚給寶寶吃，那怎么吃呢？

　　1.食物多樣化，吃多種多樣的魚：

　　常見的海魚有：帶魚，金槍魚，黃花魚，三文魚，魷魚，鱈魚，常見的淡水魚有：鱸魚，草魚，鯽魚，鯉魚，武昌魚，羅非魚等。不論是海魚，還是淡水魚，都可以給寶寶吃，而且海魚和淡水魚其所含的各類營養(yǎng)素的含量是不同的，吃多種多樣的魚才能讓寶寶攝取的營養(yǎng)更為全面。

　　2.吃新新鮮衛(wèi)生的魚

　　新鮮的魚更營養(yǎng)，衛(wèi)生的魚才健康。為了寶寶的營養(yǎng)健康，就要給寶寶吃新鮮衛(wèi)生的魚。所以要求媽媽們要有選取魚的技巧了，比如：河魚就買現(xiàn)殺的，冰凍的海魚就到正規(guī)的大超市去購買。確保給寶寶吃的魚是新鮮衛(wèi)生的。

　　3.吃煮熟的魚，不吃生的魚

　　生的魚容易有寄生蟲和細(xì)菌，而寶寶的胃腸道并未完全發(fā)育，這時候?qū)殞毜哪c道菌群還沒有完全建立好，所以不適宜吃生魚，即使是能生吃的三文魚為了寶寶安全也建議要經(jīng)過蒸煮加熱過后給寶寶吃。

　　4.少讓寶寶吃魚松:

　　有研究表明，魚松中氟化物含量比較高，如果經(jīng)常給寶寶吃魚松會讓寶寶體內(nèi)的氟化物的量很容易過量。氟化物在體內(nèi)長期蓄積，容易導(dǎo)致寶寶食物性氟化物中毒。建議寶媽們少讓寶寶吃魚松。

　　5.吃吃蒸煮燉的魚，避免高溫烹調(diào)

　　蒸煮燉這種低溫烹調(diào)方式讓魚最大的保留魚的營養(yǎng)價值，而且更健康，如果選擇煎炸烤這種高溫烹調(diào)的方式容易讓營養(yǎng)流失并產(chǎn)生對寶寶不好的物質(zhì)，比如脂肪經(jīng)高溫產(chǎn)生苯并芘，蛋白質(zhì)經(jīng)高溫會產(chǎn)生多環(huán)芳徑類物質(zhì)。所以給寶寶的飲食做法要選擇低溫烹調(diào)哦。

　　雖然寶寶吃魚好吃多多，不多對于寶寶吃魚有些細(xì)節(jié)上要注意哦。媽媽們?nèi)绻�給寶寶吃魚請注意以下的溫馨提示哈：

　　1.寶寶吃魚的時候一定要注意安全，在生活當(dāng)中可以建議各位寶媽把魚肚子上面的肉割下來清蒸給寶寶吃，因為魚肚子的肉脂肪含量相對高一些，是DHA的來源。而且魚肚子上的肉幾乎是沒有刺的，讓寶寶吃魚一定要在保證安全的情況下吃哦，畢竟寶寶的安全是第一位的哦。

　　2.在寶寶生病，發(fā)燒或者拉肚子的時候為了避免增加寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)，這個時候就不建議寶寶吃魚了哈。