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產(chǎn)前吃什么有助于順產(chǎn) 4款家常菜來助產(chǎn)

媽咪愛嬰網(wǎng) m.hltdp.com.cn 2016年04月18日 09:56:18 

  一、產(chǎn)前飲食進補3大原則

產(chǎn)前吃什么有助于順產(chǎn) 4款家常菜來助產(chǎn)

  1、少吃多餐最精明

  孕婦在臨產(chǎn)前胃腸道分泌消化液的能力降低,蠕動功能也減弱,吃進的食物從胃排到腸里的時間也由平時的4小時增加至6小時左右,極易存食。這時候不應該吃過于油膩和難以消化的食物,孕婦可以根據(jù)自己的喜好,每天進食4到5次,做到少吃多餐。

  2、進補營養(yǎng)多樣化

  人體不可能無限量地吸收營養(yǎng),孕婦的進補不能過度,因為營養(yǎng)的過盛會加重腸胃的負擔,甚至有“挺食”等更嚴重的后果。補充的營養(yǎng)應該以多樣化為主,食物的量適可而止。

  3、維C可降低分娩危險

  缺乏維生素C的孕婦容易羊膜早破,分娩的危險大大增高。有實驗證明,加強維生素C的吸收有助保持白血球中的營養(yǎng),有助預防羊膜早破。這樣一來,增加維生素C就可以降低分娩的風險,臨產(chǎn)前的媽媽都要注意。

  二、4款家常菜助力產(chǎn)婦順產(chǎn)

  順產(chǎn)家常菜一:冬莧菜粥

  營養(yǎng)分析:此粥具有清熱、滑竅、順胎產(chǎn)的功效。適合孕媽媽臨產(chǎn)前食用,能滑胎易產(chǎn)。

  原料:紫莧菜250克,粳米100克,精鹽,味精,再煮兩三滾即成。

  制作方法:

  1、將冬莧菜擇洗干凈,切細;粳米淘洗干凈。

  2、鍋置火上,放入清水、粳米,煮至粥將成時,加入冬莧菜、精鹽、豬油,再略煮即成。

  順產(chǎn)家常菜二:雙蚌粥

  營養(yǎng)分析:孕晚期補鋅有助于孕媽媽順利分娩,牡蠣、蛤蜊等海產(chǎn)類食品富含鋅,孕媽媽可適宜補充。

  原料:大米粥1碗,鮮牡蠣50克,蛤蜊60克,姜絲、蔥花各適量,胡椒粉、鹽、水淀粉各適量。

  制作方法:

  1、鮮牡蠣洗凈、瀝干,加入水淀粉,腌5分鐘,蛤蜊放入水中浸泡,使其吐盡沙和泡沫。

  2、大米粥煮開,放入鮮牡蠣、蛤蜊、蔥花、姜絲,煮5分鐘,加入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

  順產(chǎn)家常菜三:空心菜粥

  原料:空心菜、糙米、精鹽少許,清水適量。

  制作:在鍋內(nèi)放入適量清水、糙米,煮至粥將成時,加人空心菜、精鹽,再繼續(xù)煮至粥成。

  效用:清熱,涼血,利尿。孕媽媽臨產(chǎn)時食用,能滑胎易產(chǎn)。

  順產(chǎn)家常菜四:健康牛肉燴

  營養(yǎng)分析:西蘭花所含的維生素A和β-胡蘿卜素居所有蔬菜之首;黑木耳的鐵含量是豬肝的7倍,經(jīng)常食用可以防治缺鐵性貧血;牛肉蛋白質(zhì)含量豐富,含有的大量血紅素鐵更是對抗缺鐵性貧血的佳品。營養(yǎng)豐富的組合充分滿足了孕晚期胎寶寶的營養(yǎng)需要,也把脂肪含量控制在適宜的范圍內(nèi),減少了孕媽媽怕胎寶寶超重難以順產(chǎn)的擔心。

  原料:西蘭花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋蔥(少量);山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精。

  制作方法:

  1、牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒腌30分鐘。

  2、用少量山茶油和洋蔥嗆鍋(熱鍋涼油),放入牛肉、西蘭花。

  3、待牛肉變色,加入適量腌牛肉的調(diào)料,翻炒均勻即可出鍋。

  產(chǎn)婦產(chǎn)前的飲食應以富于糖分、蛋白質(zhì)、維生素、易消化的食物為主?筛鶕(jù)產(chǎn)婦自己的愛好,選擇蛋糕、面湯、稀飯、肉粥、藕粉、點心、牛奶、果汁、巧克力等多樣飲食。同時,注意不要進食不易消化或油膩的食物。

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