NO.1 加糖越多越好

　　不加糖的奶粉不好消化，是許多家長(zhǎng)的“共識(shí)”，還有的家長(zhǎng)生怕寶寶喝著沒(méi)有味道而拼命向奶粉中加糖。嬰幼兒配方的奶粉種已經(jīng)含有標(biāo)準(zhǔn)的糖分，如果加糖過(guò)多，對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有弊無(wú)利。過(guò)多的糖進(jìn)入寶寶體內(nèi)，會(huì)將水分儲(chǔ)留在身體中，使肌肉和皮下組織變得松軟無(wú)力。這樣的寶寶看起來(lái)很胖，但身體的抵抗力很差，醫(yī)學(xué)上稱之為“泥膏型”體形。過(guò)多的糖貯存在體內(nèi)，還會(huì)成為一些疾病的危險(xiǎn)因素，如齲齒、近視、動(dòng)脈硬化等。牛奶里加什么糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖進(jìn)入消化道被消化液分解后，變成葡萄糖被人體吸收。有的家長(zhǎng)專門(mén)給寶寶買葡萄糖，這大可不必。葡萄糖甜度低，用多了又容易超過(guò)規(guī)定范圍，而且寶寶還會(huì)因不甜而拒食。還有一個(gè)何時(shí)加糖的問(wèn)題。

　　NO.2 奶粉越濃越好

　　有家長(zhǎng)認(rèn)奶粉越濃，寶寶得到的營(yíng)養(yǎng)就越多。這種想法是極其不科學(xué)的。所謂過(guò)濃奶粉沖調(diào)的奶，是指在沖調(diào)的過(guò)程中多加奶粉少加水，使奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)，寶寶喝的牛奶濃淡應(yīng)該與寶寶的年齡成正比，其濃度要按月齡逐漸遞增，即便是1個(gè)月以內(nèi)的新生兒，奶粉中摻水的比例也應(yīng)根據(jù)消化情況逐步減少。如果寶寶常吃過(guò)濃的奶，會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食，久而久之，體重非但不能增加，還會(huì)引起急性出血性小腸炎。這是因?yàn)閷殞毰K器嬌嫩，受 不起過(guò)重的負(fù)擔(dān)與壓力。

　　奶粉沖得過(guò)濃，或者在新鮮牛奶中摻入奶粉，其營(yíng)養(yǎng)成分濃度升高，超過(guò)了寶寶的胃腸道消化吸收限度，寶寶不但消化不了，還可能損傷消化器官。所以如果人工喂養(yǎng)寶寶，應(yīng)視奶粉的質(zhì)量、寶寶的年齡來(lái)決定加水多少。一般奶粉的沖調(diào)說(shuō)明上都會(huì)注明標(biāo)準(zhǔn)的沖調(diào)量。

　　NO.3 奶加巧克力

　　有家長(zhǎng)以為，既然奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時(shí)吃一定大有益處。事實(shí)并非如此。奶加上巧克力會(huì)使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成“草酸鈣”。于是，本來(lái)具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的鈣，變成了對(duì)人體有害的物質(zhì)，從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、寶寶發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。

　　NO.4 用奶服藥一舉兩得

　　有人認(rèn)為，用有營(yíng)養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處，其實(shí)這是極端錯(cuò)誤的。奶能夠明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時(shí)間內(nèi)非奶服藥者明顯偏低。用奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜，使奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成非水溶性物質(zhì)，這不僅降低了藥效，還可能對(duì)身體造成危害。所以，在服藥前后各1～2小時(shí)內(nèi)最好不要喝奶。

　　NO.5 用酸奶喂養(yǎng)寶寶

　　酸奶是一種有助于消化的健康飲料，有的家長(zhǎng)常用酸奶喂食寶寶。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，雖然能抑制很多病原菌的生長(zhǎng)，但同時(shí)也破壞了對(duì)人體有益的正常菌群的生長(zhǎng)條件，還會(huì)影響正常的消化功能，尤其是患胃腸炎的寶寶及早產(chǎn)兒，如果喂食他們酸奶，可能會(huì)引起嘔吐和壞疽性腸炎。

　　NO.6 在奶中添加米湯、稀飯

　　有些家長(zhǎng)認(rèn)為，這樣做可以使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)。其實(shí)這種做法很不科學(xué)。牛奶中含有維生素A，而米湯和稀飯主要以淀粉為主，它們中含有脂肪氧化 酶，會(huì)破壞維生素A。寶寶——特別是嬰幼兒，如果攝取維生素A不足，會(huì)使寶寶育遲緩，體弱多病。所以，即便是為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也要將兩者分開(kāi)食用。

　　NO.7 在牛奶中添加橘汁或檸檬汁以增加風(fēng)味

　　為了讓寶寶愛(ài)喝奶，在奶中加點(diǎn)橘汁或檸檬汁，看上去是個(gè)好辦法。但實(shí)際上，橘汁和檸檬均屬于高果酸果品，而果酸遇到奶中的蛋白質(zhì)，就會(huì)使蛋白質(zhì)變性，從而降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。