崔玉濤：很多家長認為孩子的厭奶現(xiàn)象是身體疾病問題。實際上，絕大多數(shù)是心理問題。孩子拒奶多是由于所添加的輔食，味道相對好，寶寶因此拒絕吃味道相對平淡的母乳，遇到好味道的食物——輔食、鈣劑等，會使嬰兒對平淡味道的奶的興趣降低或根本沒興趣。建議家長們在給孩子添加輔食的時候，一定不要把輔食的味道弄得“特別好”，以免出現(xiàn)厭奶的現(xiàn)象。所以，過早添加果汁、菜水、鈣等帶味液體，會致嬰兒出現(xiàn)厭奶。喝白水的習慣可有助于清潔口腔，預防今后齲齒發(fā)生，還不容易出現(xiàn)厭奶等現(xiàn)象。不論是母乳還是配方粉喂養(yǎng)，都沒必要給嬰兒補鈣等。對純母乳喂養(yǎng)兒應每天接受200-400國際單位的維生素D。

　　若出現(xiàn)厭奶可暫停輔食，包括鈣劑等，使孩子只能進食奶，迫使其對奶重新產(chǎn)生興趣，然后再逐漸添回輔食。

　　另外，很多家長給孩子喂養(yǎng)是按絕對喂養(yǎng)量進行的。實際上孩子每次接受量會有一定差別。每次喂養(yǎng)應連續(xù)，待孩子不吃了就停止，不要分次將固定喂養(yǎng)量喂完。這樣易造成嬰兒對進食的厭惡，形成厭奶。再有，不要與其他孩子進行喂養(yǎng)量的橫向比較。每個嬰兒的進食量不同，生長是評判的最終標準。

　　看到寶寶不愛喝奶，家長可以更換別的奶粉，但更換速度不要太頻繁，寶寶會沒有時間適應。如果要換新牌子，也不要一下子全部換，最好和別的牌子的奶粉混合搭配，并觀察一周排便狀況，若排便正常，表示適應良好，此時才可以更換全新的奶粉。進入?yún)捘唐诤�，更換奶粉牌子的效果有限，如果試換了一兩次仍沒有起色，就可以放棄使用這個方法了。

　　“奶皮”中主要是“奶脂”

　　Q沖調(diào)奶粉時往往上面會浮一層奶皮，奶皮是否比下面的液體更有營養(yǎng)？

　　朱鵬：上面結成的奶皮主要是上浮的脂肪，以及少量包裹脂肪的蛋白質(zhì)。如果不喜歡吃奶皮，那就盡快把奶喝掉，別放置太久。要說這層奶皮有沒有營養(yǎng)，那要看你說的營養(yǎng)是什么了。如果奶脂算的話，那層皮肯定比下面90%都是水的奶要“有營養(yǎng)”。如果是為了獲取鈣質(zhì)，絕大多數(shù)的鈣都在下面的“湯”里。

　　Q奶粉越濃稠不容易沖調(diào)質(zhì)量越好？

　　崔玉濤：沖調(diào)配方奶，應先放水，再根據(jù)說明書說明的比例放配方粉。多是30毫升水加一平勺粉；一定水中添加的奶粉應是一自然平勺。壓縮或冒尖的一勺奶粉和先加粉后加水都造成配方粉稠度增加，不利嬰兒消化和吸收。放入粉偏多，造成過稠的配方奶，易出現(xiàn)便秘等問題。如果孩子在奶粉喂養(yǎng)過程中出現(xiàn)了便秘，首先應考慮到是否與額外補鈣有關。再有，是否與奶粉沖調(diào)過稠有關。