春天的腳步近了，氣候也漸漸變得暖和起來。這個時候如何存放配方奶粉，無疑成了各位爸爸媽媽所關(guān)心的事。到底應(yīng)該把奶粉放到管子里？放到冰箱里？放到向南的陽臺上？到底，這時候應(yīng)該如何存放好嬰兒奶粉呢？嬰兒奶粉開封后應(yīng)該如何保存？接下來，就讓我們來共同探討一下這個話題。

　　昨天陳小姐帶著六個多月的兒子到省兒童醫(yī)院，說兒子這兩天一直拉肚子，而且都沒胃口吃飯。陳小姐說，寶寶很喜歡吃奶粉，自己年前在超市一下子買了三罐奶粉。春節(jié)時，三罐奶粉都打開吃了一點，這兩天天氣比較熱，自己就把奶粉放進冰箱里，等要吃的時候再拿出來。

　　“寶寶很有可能是一下子吃不慣從冰箱里拿出來的奶粉，就拉肚子了。”接診的醫(yī)生說，自己也碰到過很多這樣的小孩，因為小孩的腸胃不像大人，他們只要有一點不適應(yīng)，就會拉肚子。

　　對此，浙江大學食品與科學營養(yǎng)系主任應(yīng)鐵進說，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，奶粉開封后一定要注意保存好。為了避免奶粉受污染和變質(zhì)，在奶粉開封后的保存過程中，應(yīng)避免暴露在與空氣直接接觸的環(huán)境中。現(xiàn)在這個季節(jié)，根本沒有必要將奶粉存放于冰箱里。因為奶粉放在冰箱里，多次取放，冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別，很容易造成嬰兒奶粉潮解、結(jié)塊和變質(zhì)。開封后的奶粉，放在室溫、避光、干燥、陰涼處儲存即可，每次取用后，罐裝奶粉務(wù)必蓋緊塑料蓋，袋裝奶粉要扎緊袋口。

　　“如果到了七八月，天氣真的很熱，則可以選擇將奶粉放冰箱，但冰箱內(nèi)的溫度也不要和室外相差太大。”應(yīng)鐵進說，為便于保存和取用奶粉，袋裝奶粉開封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)，奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。大多數(shù)嬰兒奶粉包裝上都有明確規(guī)定，奶粉開封后一個月內(nèi)用完。如超過一月，應(yīng)丟棄不用。

　　應(yīng)主任還特意提醒廣大父母，嬰幼兒配方奶粉包裝上的保質(zhì)日期，其實指的是在還沒有開封與合適的保存條件時的日期。一旦奶粉開封以后，就不可以再采用這個日期了。因此，在給寶寶選購奶粉的時候，應(yīng)該一罐一罐買，而不是一下子就開好幾罐，這樣很容易造成配方奶粉變質(zhì)或潮解。