添加輔食是寶貝成長中一件十分重要的大事,必須科學(xué)地給寶寶添加輔食,以提供寶寶生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)素。寶寶4個(gè)月以后就可以添加輔食了,做什么給寶寶吃,什么才能符合寶寶的胃口,是媽媽們沒少琢磨的事兒。
父母可以通過以下幾點(diǎn)來判斷是否開始添加輔食:
伸舌反射:很多父母都發(fā)現(xiàn)剛給寶寶喂輔食時(shí),寶寶常常把剛喂進(jìn)嘴里的東西吐出來,認(rèn)為是寶寶不愛吃。其實(shí)寶寶這種伸舌頭的表現(xiàn)是一種本能的自我保護(hù),稱為“伸舌反射”,說明喂輔食還不到時(shí)候。伸舌反射一般到4個(gè)月前后才會(huì)消失。如果在消失之前堅(jiān)持喂輔食,一味地硬塞、硬喂,不僅父母很有挫折感,讓寶寶也覺得不愉快,不利于良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。
吃東西:如果當(dāng)父母舀起食物放進(jìn)寶寶嘴里時(shí),寶寶會(huì)嘗試著舔進(jìn)嘴里并咽下,寶寶笑著,顯得很高興、很好吃的樣子,說明寶寶對吃東西有興趣,這時(shí)就可以放心給寶寶喂食了。如果寶寶將食物吐出,把頭轉(zhuǎn)開或推開父母的手,說明寶寶不要吃也不想吃。父母一定不能勉強(qiáng),隔幾天再試試。
體重:體重需要達(dá)到出生時(shí)的2倍,至少達(dá)到6千克。
吃不飽:比如說寶寶原來能一夜睡到天亮,現(xiàn)在卻經(jīng)常半夜哭鬧,或者睡眠時(shí)間越來越短;每天母乳喂養(yǎng)次數(shù)增加到8-10次或喂配方奶粉1000毫升,但寶寶仍處于饑餓狀態(tài),一會(huì)兒就哭,一會(huì)兒就想吃。當(dāng)寶寶在6個(gè)月前后出現(xiàn)生長加速期時(shí),是開始添加輔食的最佳時(shí)機(jī)。
發(fā)育:寶寶能控制頭部和上半身,能夠扶著或靠著坐,胸能挺起來,頭能豎起來,寶寶可以通過轉(zhuǎn)頭、前傾、后仰等來表示想吃或不想吃,這樣就 不會(huì)發(fā)生強(qiáng)迫喂食的情況。
行為:如別人在寶寶旁邊吃飯時(shí),寶寶會(huì)感興趣,可能還會(huì)來抓勺子,搶筷子。如果寶寶將手或玩具往嘴里塞,說明寶寶對吃飯有了興趣。
以下20款營養(yǎng)粥保證寶寶吃的香香,長的健康!
1、山藥粥:山藥塊與白米同煮,熬好后用勺子把山藥塊壓碎;
2、南瓜粥:南瓜塊與白米同煮,熬好后用勺子把南瓜塊壓碎
3、玉米粥:甜玉米取玉米粒,用攪拌機(jī)打磨后過濾,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮過(吃的時(shí)候可加入少許蝦皮粉);
4、黑米粥:黑米不容易熟爛,最好先打磨成碎;蛘叻蹱,再和白米以1:2的比例煲粥;
5、黃豆粥:最好是先把黃豆做成豆?jié){,再來煲粥
6、瘦肉糜粥:選一小塊上好的豬里脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水調(diào)開,再下鍋煲粥(如果直接下鍋,肉糜會(huì)凝結(jié)成塊狀),可加入幾根姜絲,給寶寶吃粥的時(shí)候把姜絲撈出棄置即可;
7、菜肉粥:在瘦肉糜粥的基礎(chǔ)上加上剁碎的蔬菜就可以了。純粹的菜肉粥不怎么可口,可以在粥中調(diào)進(jìn)少量蝦皮粉,既可以補(bǔ)充鈣和鋅、碘,又有一種天然的淡淡的咸味;
8、核桃粥:核桃打磨成粉,等白米粥已經(jīng)熬到8、9成的時(shí)候添入同煮;
9、芝麻粥:芝麻打磨成粉,等白米粥已經(jīng)熬到八九成的時(shí)候添入同煮;
10、胡蘿卜肉糜粥:胡蘿卜先煮熟并搗碎,再和瘦肉糜一起熬粥,并在下鍋時(shí)加入幾滴橄欖油一同熬;
11、白蘿卜排骨粥:先用白蘿卜排骨燉湯,取撇去浮油的排骨湯熬粥,粥熬好加入幾塊蘿卜,用勺子壓碎即可;
12、雞肝泥粥:新鮮雞肝煮熟后壓碎,加入熬好的白米粥調(diào)勻即可;
13、魚肉碎菜粥:魚肉用水煮熟去骨用勺子壓碎,調(diào)入白米粥,加入剁碎的菜同煮;
14、雞湯蘑菇粥:用撇去浮油的雞湯熬粥,粥熬到七八分的時(shí)候加入剁碎的菇類(量不要多,以防寶寶腸胃不適應(yīng)),可以從平菇這樣不容易過敏的種類開始;
15、麥片粥:買來未添加任何輔料的快熟麥片,用攪拌機(jī)再打磨一下,用肉湯或者瘦肉糜來煮(加一點(diǎn)蝦皮粉味道更好),煮到軟爛,再加入碎菜同煮。
16、紅豆粥:紅豆打磨成粉,與白米以1:3的比例同煲(夏天可換成綠豆);
17、棗泥粥:紅棗泡一夜,泡過后上鍋蒸,蒸好后剝?nèi)椘ぃ瑮椖鄵v成泥,與白米同煲;
18、小米粥:小米可單獨(dú)熬粥,也可與大米一起熬粥。做粥時(shí),清水沸開再入鍋,以強(qiáng)火沸煮;漂起米油時(shí),改為文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒開花,粥就熬好了(要想省事,還是可以打磨過后再熬);
19、紅薯粥:紅薯塊與白米同煮,熬好后用勺子把紅薯塊壓碎;
20、干貝粥:干貝先用清水泡過,再把干貝,泡干貝的水,冬瓜塊和白米一同熬粥,熬好后,干貝撈出不給寶寶吃,冬瓜塊用勺子壓碎;