添加輔食是寶貝成長(zhǎng)中一件十分重要的大事,必須科學(xué)地給寶寶添加輔食,以提供寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)素。寶寶4個(gè)月以后就可以添加輔食了，做什么給寶寶吃，什么才能符合寶寶的胃口，是媽媽們沒少琢磨的事兒。

　　父母可以通過以下幾點(diǎn)來判斷是否開始添加輔食：

　　伸舌反射：很多父母都發(fā)現(xiàn)剛給寶寶喂輔食時(shí)，寶寶常常把剛喂進(jìn)嘴里的東西吐出來，認(rèn)為是寶寶不愛吃。其實(shí)寶寶這種伸舌頭的表現(xiàn)是一種本能的自我保護(hù)，稱為“伸舌反射”，說明喂輔食還不到時(shí)候。伸舌反射一般到4個(gè)月前后才會(huì)消失。如果在消失之前堅(jiān)持喂輔食，一味地硬塞、硬喂，不僅父母很有挫折感，讓寶寶也覺得不愉快，不利于良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。

　　吃東西：如果當(dāng)父母舀起食物放進(jìn)寶寶嘴里時(shí)，寶寶會(huì)嘗試著舔進(jìn)嘴里并咽下，寶寶笑著，顯得很高興、很好吃的樣子，說明寶寶對(duì)吃東西有興趣，這時(shí)就可以放心給寶寶喂食了。如果寶寶將食物吐出，把頭轉(zhuǎn)開或推開父母的手，說明寶寶不要吃也不想吃。父母一定不能勉強(qiáng)，隔幾天再試試。

　　體重：體重需要達(dá)到出生時(shí)的2倍，至少達(dá)到6千克。

　　吃不飽：比如說寶寶原來能一夜睡到天亮，現(xiàn)在卻經(jīng)常半夜哭鬧，或者睡眠時(shí)間越來越短;每天母乳喂養(yǎng)次數(shù)增加到8-10次或喂配方奶粉1000毫升，但寶寶仍處于饑餓狀態(tài)，一會(huì)兒就哭，一會(huì)兒就想吃。當(dāng)寶寶在6個(gè)月前后出現(xiàn)生長(zhǎng)加速期時(shí)，是開始添加輔食的最佳時(shí)機(jī)。

　　發(fā)育：寶寶能控制頭部和上半身，能夠扶著或靠著坐，胸能挺起來，頭能豎起來，寶寶可以通過轉(zhuǎn)頭、前傾、后仰等來表示想吃或不想吃，這樣就 不會(huì)發(fā)生強(qiáng)迫喂食的情況。

　　行為：如別人在寶寶旁邊吃飯時(shí)，寶寶會(huì)感興趣，可能還會(huì)來抓勺子，搶筷子。如果寶寶將手或玩具往嘴里塞，說明寶寶對(duì)吃飯有了興趣。

　　以下20款營(yíng)養(yǎng)粥保證寶寶吃的香香，長(zhǎng)的健康!

　　1、山藥粥：山藥塊與白米同煮，熬好后用勺子把山藥塊壓碎;

　　2、南瓜粥：南瓜塊與白米同煮，熬好后用勺子把南瓜塊壓碎

　　3、玉米粥：甜玉米取玉米粒，用攪拌機(jī)打磨后過濾，和熬好的白米粥以1:1的比例再煮過(吃的時(shí)候可加入少許蝦皮粉);

　　4、黑米粥：黑米不容易熟爛，最好先打磨成碎�；蛘叻蹱睿�再和白米以1：2的比例煲粥;

　　5、黃豆粥：最好是先把黃豆做成豆?jié){，再來煲粥

　　6、瘦肉糜粥：選一小塊上好的豬里脊肉，片成薄片，再用刀背剁成肉茸，把肉茸放小碗中，用少量冷水調(diào)開，再下鍋煲粥(如果直接下鍋，肉糜會(huì)凝結(jié)成塊狀)，可加入幾根姜絲，給寶寶吃粥的時(shí)候把姜絲撈出棄置即可;

　　7、菜肉粥：在瘦肉糜粥的基礎(chǔ)上加上剁碎的蔬菜就可以了。純粹的菜肉粥不怎么可口，可以在粥中調(diào)進(jìn)少量蝦皮粉，既可以補(bǔ)充鈣和鋅、碘，又有一種天然的淡淡的咸味;

　　8、核桃粥：核桃打磨成粉，等白米粥已經(jīng)熬到8、9成的時(shí)候添入同煮;

　　9、芝麻粥：芝麻打磨成粉，等白米粥已經(jīng)熬到八九成的時(shí)候添入同煮;

　　10、胡蘿卜肉糜粥：胡蘿卜先煮熟并搗碎，再和瘦肉糜一起熬粥，并在下鍋時(shí)加入幾滴橄欖油一同熬;

　　11、白蘿卜排骨粥：先用白蘿卜排骨燉湯，取撇去浮油的排骨湯熬粥，粥熬好加入幾塊蘿卜，用勺子壓碎即可;

　　12、雞肝泥粥：新鮮雞肝煮熟后壓碎，加入熬好的白米粥調(diào)勻即可;

　　13、魚肉碎菜粥：魚肉用水煮熟去骨用勺子壓碎，調(diào)入白米粥，加入剁碎的菜同煮;

　　14、雞湯蘑菇粥：用撇去浮油的雞湯熬粥，粥熬到七八分的時(shí)候加入剁碎的菇類(量不要多，以防寶寶腸胃不適應(yīng))，可以從平菇這樣不容易過敏的種類開始;

　　15、麥片粥：買來未添加任何輔料的快熟麥片，用攪拌機(jī)再打磨一下，用肉湯或者瘦肉糜來煮(加一點(diǎn)蝦皮粉味道更好)，煮到軟爛，再加入碎菜同煮。

　　16、紅豆粥：紅豆打磨成粉，與白米以1:3的比例同煲(夏天可換成綠豆);

　　17、棗泥粥：紅棗泡一夜，泡過后上鍋蒸，蒸好后剝?nèi)�棗皮，棗泥搗成泥，與白米同煲;

　　18、小米粥：小米可單獨(dú)熬粥，也可與大米一起熬粥。做粥時(shí)，清水沸開再入鍋，以強(qiáng)火沸煮;漂起米油時(shí)，改為文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒開花，粥就熬好了(要想省事，還是可以打磨過后再熬);

　　19、紅薯粥：紅薯塊與白米同煮，熬好后用勺子把紅薯塊壓碎;

　　20、干貝粥：干貝先用清水泡過，再把干貝，泡干貝的水，冬瓜塊和白米一同熬粥，熬好后，干貝撈出不給寶寶吃，冬瓜塊用勺子壓碎;