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育嬰調(diào)查暴露鈣皂化才是寶寶上火真正原因

媽咪愛嬰網(wǎng) m.hltdp.com.cn 2012年01月30日 17:36:05 

  幾乎每個(gè)家長(zhǎng)都要面臨為孩子補(bǔ)鈣的問題,寶寶剛出生不久,就有許多媽媽開始為寶寶選擇額外的鈣補(bǔ)充。在剛剛發(fā)布的"2011年度中國嬰幼兒體質(zhì)大調(diào)查"第四期報(bào)告中指出,隨著嬰幼兒月齡的不斷增長(zhǎng),媽媽們對(duì)于鈣元素的補(bǔ)充也會(huì)越發(fā)關(guān)注,受訪的1歲~3歲月齡的嬰幼兒中,高達(dá)87.7%的寶寶有補(bǔ)鈣經(jīng)歷,他們已經(jīng)成為補(bǔ)鈣的主力軍。
  
  本次調(diào)查由新生代市場(chǎng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)、新浪網(wǎng)以及伊利母嬰營養(yǎng)研究中心共同發(fā)起,旨在發(fā)現(xiàn)中國媽媽在喂養(yǎng)知識(shí)上的誤區(qū),并給予正確的指導(dǎo)。寶寶們通過各種方式在補(bǔ)鈣,那么,補(bǔ)鈣的效果如何?媽媽為寶寶選擇的補(bǔ)鈣方法真的適合他們嗎?
  
  鈣元素補(bǔ)充不當(dāng)  易引發(fā)寶寶上火

  有的孩子天天補(bǔ)鈣,卻還是缺鈣,讓媽媽著急不已。這其實(shí)是鈣元素沒有被良好吸收的表現(xiàn)。第四期中國嬰幼兒體質(zhì)調(diào)查報(bào)告暴露出媽媽們?cè)谘a(bǔ)鈣問題上的一大困惑,便是媽媽們不知道寶寶補(bǔ)鈣后的具體效果如何。
  
  調(diào)查顯示,媽媽們用各種方法為寶寶補(bǔ)鈣,包括使用鈣片、高鈣食品、高鈣奶粉等。補(bǔ)鈣的手段很多,孩子對(duì)其反應(yīng)也不同。像鈣片這種以碳酸鈣為主導(dǎo)的藥劑對(duì)消化道刺激大,對(duì)寶寶來說并非適合。寶寶補(bǔ)鈣最好選擇易溶于水的有機(jī)鈣,如乳鈣等,吸收高效,也不易刺激寶寶的腸胃。
  
  乳鈣的獲取渠道就包括母乳和配方奶粉等。配方奶粉作為寶寶食物結(jié)構(gòu)的重要部分,已經(jīng)充分地滲透了鈣元素補(bǔ)充的理念。但是,許多家長(zhǎng)在選擇奶粉時(shí),一味地選擇鈣元素配比特別高的奶粉,卻忽略了寶寶的身體是否能夠?qū)⑦@些鈣消化吸收。第四期調(diào)查在問及寶寶鈣吸收狀況時(shí),僅有10.7%的人意識(shí)到脂肪的吸收情況會(huì)影響到鈣的吸收。有些媽媽在為寶寶不斷補(bǔ)鈣的同時(shí),卻發(fā)現(xiàn)寶寶出現(xiàn)大便干燥、排便不暢、夜驚夜哭等上火的癥狀,令她們十分困擾。她們沒有意識(shí)到,鈣流失和上火癥狀,與奶粉脂肪結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。
  
  拒絕營養(yǎng)流失  OPO結(jié)構(gòu)脂強(qiáng)化鈣吸收

  嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,媽媽給寶寶補(bǔ)鈣要遵循科學(xué)適量的原則。據(jù)伊利母嬰營養(yǎng)研究中心專家介紹,目前市場(chǎng)上的普通配方奶粉中的脂肪分子結(jié)構(gòu)為POP結(jié)構(gòu),易與鈣結(jié)合形成鈣皂化,造成寶寶對(duì)必需脂肪酸和鈣質(zhì)消化吸收率降低,影響腸道代謝,易引發(fā)寶寶上火及便秘。而母乳是寶寶最好的食物,母乳中脂肪的分子結(jié)構(gòu)為OPO結(jié)構(gòu),因不產(chǎn)生皂化反應(yīng)從而可有效提高寶寶對(duì)于必需脂肪酸和鈣等礦物質(zhì)的吸收和利用,從根本上拒絕營養(yǎng)素的流失,優(yōu)化腸道環(huán)境,并避免寶寶上火問題。
  
  因此,專家建議,媽媽們?cè)跒閷殞氝x擇配方奶粉的時(shí)候,不僅僅要關(guān)注到奶粉含鈣比例,更要關(guān)注到脂肪分子結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)接近母乳的配方奶粉,才能夠幫助寶寶更好地將鈣元素吸收利用,而不是越補(bǔ)鈣越缺鈣。據(jù)悉,市面上具有接近母乳脂肪分子OPO結(jié)構(gòu)的嬰幼兒配方奶粉,例如金領(lǐng)冠珍護(hù)配方奶粉,通過全球最先進(jìn)的酶工藝技術(shù)獲得的OPO結(jié)構(gòu)脂,與母乳中的脂肪結(jié)構(gòu)極相似。OPO結(jié)構(gòu)脂可以促進(jìn)腸道有益菌生長(zhǎng),提高免疫能力;同時(shí),幫助寶寶進(jìn)行良好的鈣吸收,強(qiáng)健骨骼;另外OPO結(jié)構(gòu)脂接近母乳,使得寶寶對(duì)營養(yǎng)易消化吸收,減少便秘,減少由于寶寶身體不舒適導(dǎo)致的哭鬧時(shí)間和發(fā)生次數(shù)。
  
  此外,伊利母嬰營養(yǎng)研究中心提醒媽媽們:定期為寶寶做微量元素檢查,能幫助媽媽更了解寶寶的營養(yǎng)吸收狀況,相應(yīng)的如血鈣、骨密度檢測(cè),能為嬰幼兒是否應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)鈣提供科學(xué)的依據(jù),同時(shí),也可據(jù)此調(diào)整補(bǔ)鈣情況,盡量避免寶寶因補(bǔ)鈣不當(dāng)而上火。

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