鯽魚性味甘、溫,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。鯽魚體內(nèi)的脂肪有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。孕婦多喝鯽魚湯有利于安胎和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。以下是小編分享的妊娠安胎鯽魚湯的做法,怎么做鯽魚湯好喝。
妊娠安胎鯽魚湯
材料:
主料:鯽魚450克,
輔料:砂仁15克,
調(diào)料:姜5克,花生油10克,鹽3克
妊娠安胎鯽魚湯的做法:
1.鯽魚去鱗,洗凈腸雜。
2.砂仁研末放置魚腹內(nèi),置于燉盅蓋好。
3.姜洗凈,切片。
4.隔水燉熟后,放熟油鹽調(diào)味