另外，蔬菜、海鮮等食物也有助于孩子大腦的發(fā)育。

      2、健腦食物應(yīng)適量、全面，不能偏重于某一種或是以健腦食物替代其他食物。食物種類要廣泛，否則易致孩子營(yíng)養(yǎng)不全甚至營(yíng)養(yǎng)不良，不僅影響身體的發(fā)育，也會(huì)影響智力的發(fā)育。

      3、健腦食物的種類及數(shù)量應(yīng)逐步添加，食物種類全面不等于一哄而上，要注意孩子的特殊進(jìn)食心理和尚未完善的消化機(jī)能。食物要安排得豐富且應(yīng)經(jīng)常變換。孩子對(duì)陌生的食物或是特殊氣味的食物如海鮮等不易接受時(shí)，家長(zhǎng)在增加新的食物時(shí)應(yīng)盡量烹調(diào)得可口，色香誘人，如應(yīng)設(shè)法說服孩子，誘導(dǎo)孩子進(jìn)食。

      4、均衡食用酸類食品和堿類食品。對(duì)酸類食品如谷物類、肉類、魚貝類、蛋黃類等的偏食，易導(dǎo)致記憶力和思維能力的減弱，故應(yīng)與堿類食品如蔬菜、水果、牛奶、蛋清等科學(xué)搭配，均衡食用。

      值得注意的是，兩周歲以后的孩子大腦發(fā)育仍需加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。另外還要讓孩子經(jīng)常呼吸新鮮空氣，這樣才會(huì)使孩子更加聰明。