秋風(fēng)起,又到大閘蟹上市時(shí)節(jié),重慶一孕婦因?yàn)橐豢跉獬粤?個(gè)大閘蟹,導(dǎo)致懷孕兩個(gè)月的胎兒沒(méi)有保住。專(zhuān)家提醒,孕婦并非完全不能吃大閘蟹,但一定要注意食入量和次數(shù),尤其是寒性體質(zhì)和早孕期間的孕婦不宜吃蟹。
武警重慶總隊(duì)醫(yī)院婦產(chǎn)中心門(mén)診部主任王榮介紹,寒性體質(zhì)的孕婦不宜吃蟹,這是因?yàn)樾奉?lèi)性寒,易留有寄生蟲(chóng),有些蟹是用催生素喂大的,其中含有激素成分。此外,早孕期間的孕婦也不宜吃蟹,這個(gè)期間的胎兒還未完全成形,吃蟹會(huì)影響其神經(jīng)的發(fā)育。
“多數(shù)孕婦還是可以稍微品嘗一下大閘蟹的美味,但一頓吃?xún)砂倏说男纷銐颍袐D吃螃蟹也不能太頻繁。”王榮主任說(shuō),孕婦還要注意別誤吃死蟹。蒸螃蟹一定要熟透,水燒開(kāi)后最好再蒸20分鐘。