【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、觀察了解蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程，初步認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜。

　　2、掌握各種蔬菜的基本特征。

　　3、通過(guò)參觀小菜園的活動(dòng)，使幼兒體驗(yàn)到豐收的喜悅。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、介紹今天外出的地方，及注意事項(xiàng)。

　　2、提出問(wèn)題：我們會(huì)看到許多的菜，注意觀察各種蔬菜的模樣。

　　3、教師帶著足夠的紙和筆以備隨時(shí)記錄。

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、參觀小菜園：

　　1、幼兒自由觀察，觸摸各種蔬菜。

　　提出問(wèn)題：這是什么菜？你從哪里看出來(lái)的。

　　2、有的菜長(zhǎng)在土里，有的菜長(zhǎng)在架上的……二、幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜及外形特征。

　　1、認(rèn)識(shí)白菜、蘿卜、辣椒、南瓜等蔬菜。（附圖片）2、引導(dǎo)幼兒觀察其外形特征（長(zhǎng)的什么樣子），并觸摸菜葉、果實(shí)等。（幼兒根據(jù)自己的觀察，自由回答）3、幫助幼兒辨認(rèn)各種蔬菜，知道蔬菜的組成（有的有葉、有的有莖、桿等）4、比一比：各種蔬菜外形的不同。（幼兒自由討論）三、交流了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。我們收獲了各種蔬菜，體驗(yàn)大豐收的喜悅。從而引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到：我們的生長(zhǎng)離不開(kāi)各種蔬菜，珍惜自己的勞動(dòng)成果，以后吃飯不挑食。

　　【活動(dòng)延伸】

　　通過(guò)小菜園展開(kāi)系列主題活動(dòng)：蔬菜大不同，蔬菜真好吃、歌曲《買(mǎi)菜》、葷菜素菜與蔬菜、有營(yíng)養(yǎng)的菜、系列繪畫(huà)活動(dòng)等。

　　【活動(dòng)反思】

　　通過(guò)活動(dòng)，豐富幼兒的知識(shí)。而在蔬菜種植、成長(zhǎng)過(guò)程中，幼兒學(xué)會(huì)了用愛(ài)去關(guān)心、愛(ài)護(hù)別人，培養(yǎng)了孩子們保護(hù)花草樹(shù)木的意識(shí)。整個(gè)過(guò)程中，孩子不僅享受了種植的樂(lè)趣，還直接觀察和感受植物生長(zhǎng)的過(guò)程，增長(zhǎng)蔬菜和水果種植方面的知識(shí)。在活動(dòng)過(guò)程中，雖然課前我查閱了一些書(shū)籍，但在實(shí)際活動(dòng)中還是明顯感覺(jué)自己對(duì)農(nóng)作物生活環(huán)境的匱乏，對(duì)幼兒的提問(wèn)不能及時(shí)給予全面的回答，以后要更加開(kāi)拓自己的知識(shí)面。