道家的內(nèi)功一向有非常神秘的色彩，傳說中修道之士可以斷五谷，以山中野果為食，因而日漸身輕、體健、目明、腦根靈。其實他們修煉的就是辟谷功。道家的辟谷功原意是修道而非減肥，可是由于這種功法可以用以節(jié)食，對于頑固性肥胖患者來說確是一個減肥良策。但一般人達到減肥目的后就沒有必要再進行辟谷了，長時間地辟谷對于個別人來說會引起厭食癥，要小心留意。 
練法： 
　　姿式不限，以舒適為度，舌抵上腭，兩眼微閉，全身放松，排除雜念。 
　　用口一連吞服 3 口氣，同時提肛、提陰部，意想氣入丹田，閉氣片刻，用口呼出。 
　　每次練功時共服 200 口氣，逐漸增加到每次 500 - 1000 口氣。 
練功時間： 
　　凌晨 3 - 5 時或飯前練功最佳。開始練 20 分鐘，以后逐漸增加，每日 l - 2 次。 
　　練功過程中，練功者的食欲會逐漸減退，應(yīng)自然而然達到減肥效果。但若無專家指導(dǎo)，切勿完全禁食。當(dāng)體重減至正常時，應(yīng)停止練功。 
　　原理：根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)，下丘腦腹側(cè)核為人的饑餓中樞，饑餓中樞發(fā)出的資訊使副交感神經(jīng)興奮，促使胃腸收縮蠕動，并反射到大腦皮層，產(chǎn)生饑餓感。有學(xué)者認(rèn)為，修煉辟谷氣功可抑制饑餓中樞的興奮，使胃處于松弛狀態(tài)，從而使饑餓感減輕或消失。