食譜一、青菜泥
原料：青菜80克，色拉油、鹽少許。
做法：將青菜洗凈去莖，菜葉撕碎后放入沸水中煮，水沸后撈起菜葉，放在干凈的鋼絲篩上，將其搗爛，用匙壓擠，濾出菜泥。鍋內(nèi)放少許色拉油，燒熱后將菜泥放入鍋內(nèi)略炒一炒，加入少許鹽即可。
營(yíng)養(yǎng)tips：本品富含多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，有助于寶寶身體發(fā)育。單獨(dú)給寶寶吃時(shí)，也可將其加入粥或米粉中喂食。
食譜二、胡蘿卜餅干泥
原料：肉湯適量，研碎的胡蘿卜2小勺，研碎的蘋果2小勺，牛奶適量，小餅干1塊，兒童蜂蜜少許。
做法：取適量肉湯，放入胡蘿卜，煮開后，把研碎的蘋果放入鍋內(nèi)再煮片刻，煮到有點(diǎn)黏稠狀再加入牛奶和餅干末用小勺調(diào)勻，停火出鍋后放入少許兒童蜂蜜。
營(yíng)養(yǎng)tips：本品含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素C及各種礦物質(zhì)、揮發(fā)油等，對(duì)寶寶的骨骼、神經(jīng)細(xì)胞、血紅細(xì)胞很有益處，對(duì)參與寶寶體內(nèi)的蛋白質(zhì)代謝也具有重要作用。
食譜三、雞肉南瓜泥
原料：南瓜末1大勺，雞肉末50克，海米、蝦皮適量。
做法：南瓜末加少許開水煮軟，再加雞肉末稍煮，最后加入海米或蝦皮，湯煮至黏稠即可。
營(yíng)養(yǎng)tips：這道菜還含有豐富的鈣、鐵、鋅、煙酸以及蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、B1、B2等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育，提高免疫力很有助益。
食譜四、蘋果泥
材料：紅蘋果1個(gè)
做法：紅蘋果洗凈，用開水略燙。用消費(fèi)過(guò)的小刀將蘋果切成兩半并去核，用小勺在蘋果切面上將果肉刮成泥狀即可。
輕松做：可邊刮邊喂給寶寶吃，也可將蘋果切成兩半，隔水蒸后刮成泥給寶寶吃。
營(yíng)養(yǎng)tips：媽媽喂養(yǎng)經(jīng)，蘋果含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素B1、維生素B2、鉀、胡蘿卜素，鈣、磷、鐵、檸檬酸、酒石酸、鞣酸等有機(jī)酸以及果酸、纖維素等，可預(yù)防壞血病，保護(hù)皮膚黏膜，促進(jìn)生長(zhǎng)。不過(guò)，有腹瀉情況不可常吃。
食譜五、鮮紅薯泥
材料：紅薯50克，白糖少許。
做法：將紅薯洗凈，去皮，切碎搗爛，稍加溫水，煮15分鐘左右，至爛熟，加白糖少許，稍煮即可。
營(yíng)養(yǎng)tips：媽媽喂養(yǎng)經(jīng)，紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十余種微量元素，可預(yù)防壞血病，保護(hù)皮膚黏膜，促進(jìn)生長(zhǎng)。紅薯中的胡蘿卜素比胡蘿卜中的都要多。
食譜六、胡蘿卜泥
材料：胡蘿卜半截，香油（或核桃油）、鹽各適量
做法：把胡蘿卜皮削掉，去掉中間的硬芯，切成小塊，放入小碗用奶鍋蒸，約15分鐘后，搗成泥狀，加入香油或核桃油，少添點(diǎn)鹽，再燜4分鐘即可�；蛴弥参镉托』痨猿春�籮卜絲至爛即可。
營(yíng)養(yǎng)tips：媽媽喂養(yǎng)經(jīng)，胡蘿卜對(duì)小兒營(yíng)養(yǎng)不良，麻疹、夜盲癥、便秘、腸胃不適等都有一定作用。
食譜七、豬肝雞蛋
材料：新鮮豬肝50克，新鮮雞蛋―個(gè)，大米100克。
做法：先將大米放入鍋內(nèi)，熬到開花;將豬肝制成泥狀，用少許食用油炒熱備用;將雞蛋制成蛋花，與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)熬成粥狀，待溫，調(diào)味后食用，隔日一次。
營(yíng)養(yǎng)tips：豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、磷及維生素A;雞蛋則含有嬰幼兒成長(zhǎng)需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽含量也很豐富，是兒童增高的理想食品。
食譜八、雞蛋黃粉粥
材料：新鮮雞蛋一個(gè)，煮熟后除去蛋白，留下蛋黃。
做法：將蛋黃研細(xì)，加入已煮好的米粥中拌勻食用，每天1～2次。
營(yíng)養(yǎng)tips：蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類，色香味俱全，適合嬰幼兒食用。
食譜九、豬骨菠菜湯
材料：新鮮豬脊骨350克，菠菜200克。
做法：用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，先用武火，后用文火煮兩小時(shí);將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，加入調(diào)料，飲湯吃菠菜�？杉尤脒m量醋，幫助豬脊骨釋放鈣質(zhì)。