原料：小米25克、核仁20克、去皮栗子3只、干棗肉7克、清水250毫升

　　做法：

　�、偌t棗去核剪成小碎塊，加上能蓋過(guò)棗粒的清水，用攪拌機(jī)攪勻，然后用鍋煮熟。

　�、趯⑹鞐椚馊氩铻V勺用刮板或小勺刮捻，過(guò)濾掉棗皮。

　�、蹖⑿∶准尤腚婏堨�，加 250 毫升清水調(diào)至煮粥檔煮軟爛，備用。

　�、軐⒗踝又笫欤�用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。將棗泥和小米粥混合煮開(kāi)。將核桃仁弄碎。

　　⑤將煮開(kāi)的棗泥鋪在小米粥上面，撒上核桃仁即可。