原料:黑芝麻,大米
做法:
1. 黑芝麻炒熟后研碎。
2. 大米淘洗干凈開水浸泡1小時(shí),再加入適量開水煮至米酥湯稠。
3. 加入黑芝麻粉,繼續(xù)稍煮片刻,即成。
營養(yǎng)提示:黑芝麻富含維生素、礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸,有潤肺補(bǔ)腎,利腸通便的功效。