原料：魚白肉——1/8段，洋蔥——1/10個，胡蘿卜——1/10個，鹽——若干

　　制法：

　�。�1）將魚刺剔除干凈，魚肉切碎。

　�。�2）將胡蘿卜、洋蔥切碎。

　�。�3）鍋內(nèi)水開后放魚白肉和蔬菜。

　　（4）估計蔬菜已煮爛時放少許鹽調(diào)味。