材料
A:全麥餅----100克
黃油----50克。
B:安佳奶油奶酪----250克
糖----50克
吉利丁片----3片,
可樂----1/4杯
淡奶油----1杯。
做法
1.全麥餅放入保鮮袋敲碎
2.加入50克融化的黃油攪拌均勻
3.填入8寸活底模,用手壓緊
4.奶酪軟化,加入糖攪拌均勻,備用
5.吉利丁片用冷水泡軟,瀝干一些水分,放入可樂中,用小火加熱至吉利丁片完全融化
6.將1/2溫?zé)岬目蓸芳尤肽汤抑,充分拌?/p>
7.加入已經(jīng)打發(fā)的1杯淡奶油,攪拌均勻
8.倒入8寸活底模,表面抹平,冷凍至表面凝固,取出,倒入剩下的另外一半可樂。放入冰箱冷凍1小時即可脫模
9.表面可隨意裝飾