原料：

　　海鮮飯要用到的配料比較豐富，除了蝦、牡蠣、魷魚(yú)，還有青椒、紅椒，以及其他貝類海鮮（挑選自己喜愛(ài)的），米

　　調(diào)味料：

　　醬油、鹽、油、料酒、清水，橄欖油

　　步驟：

　　所有海鮮切成小塊兒，放調(diào)味品腌制15分鐘。

　　熱鍋，倒入橄欖油，然后將海鮮食材和青椒蔬菜放入炒熟。

　　電飯煲中加入洗好的大米

　　倒入食材，平鋪好

　　加水，稍微高出食材一些

　　加入醬油和鹽，雞精。

　　調(diào)好煮飯檔，蓋上蓋子。