材料

　　1.半袋巧克力蛋卷粉(cakemix)，兩個雞蛋，2/3杯牛奶，1/6菜油.

　　2.一盒鮮奶油(whippingcream)，少許白糖粉，少許可可粉.

　　做法

　　1.烤箱預熱到350F.

　　2.將材料1倒進一個盆里用打蛋器攪拌，攪勻之后倒在鋪好錫紙的長方形烤盤上，均勻鋪平后放入烤箱，大約15分鐘烤好取出.

　　3.稍微放涼一些就將錫紙連蛋糕一起小心卷起，成圓筒狀放置待涼透.

　　4.將鮮奶油倒進一個容器中，用電動打蛋器攪拌，邊攪邊逐漸加入白糖粉和可可粉(如果想吃巧克力味道更濃的奶油可以多放可可粉)，待奶油打到凝固狀，即將容器翻扣過來奶油都不掉落下來為止.

　　5.待蛋糕卷涼透便慢慢展開，在里面涂抹奶油，再慢慢剝離錫紙將蛋糕卷起.