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兒童食譜西式糕點(diǎn)：蔓越莓涼糕
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) m.hltdp.com.cn 2017年04月21日 10:32:21材料
椰蓉，玉米淀粉70g，蔓越莓15g，牛奶350g，糖50g
做法
1.除了椰絲外的所有原料全部放在一起攪拌均勻
2.中小火加熱，全程不停的用手動(dòng)蛋抽攪拌，面糊變稠立即離火，繼續(xù)不停的攪拌直至粘稠
3.取一平底模具，刷一層無(wú)味的色拉油或鋪上保鮮膜，倒入粘稠的面糊用勺子壓平，變涼后入冰箱冷藏至結(jié)成塊狀
4.取出涼糕用刀子或模具切出形狀，裹上椰蓉即可
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