【材 料】
A.奶油278公克細(xì)糖80公克糖粉100公克鹽2公克B.雞蛋2顆牛奶40公克香草粉4公克高筋面粉398公克
【做 法】
1.先將材料A全部倒入鋼盆中,使用攪拌機(jī)打拌均勻,再倒入材料B中的雞蛋1顆打拌勻后再放入1顆,打勻后再倒入其余的材料B打勻。
2.烤箱預(yù)熱準(zhǔn)備烤盤,將作法1的餅干裝入擠花袋中,擠在烤盤上使每個(gè)餅干大小一致,用上火190下火150烤約8~10分鐘即可。