孕中期
此時已從早孕反應中解放出來,準媽媽會發(fā)現(xiàn)食欲由減退變?yōu)榭哼M。此時期的胎兒生長發(fā)育迅速,體重每日可增加10克,各組織器官逐步成熟,準媽媽的體重也明顯增加,對各種營養(yǎng)素的需求也進一步提高。
此時應及時增加各種營養(yǎng)豐富的食物,首先保證有足夠的熱量供應,增加主食的攝入,并搭配雜糧;其次是蛋白質、維生素不口無機鹽。蛋白質主要由動物性食品提供,所以要多食肉、魚、蛋和奶類。
但由于孕激素的作用使胃腸道肌肉蠕動緩慢,胃排空時間延長,所以有些準媽媽會有“燒心”感。另外,便秘也是折騰準媽媽的普遍煩惱。因此要吃些富含纖維素和果膠的蔬菜,如芋頭、蒜苗、香菜、韭菜、芹菜和大白菜等。
孕中期孕婦血容量增加、到孕32周一34周時,心臟負擔明顯加重,應防止水鈉潴留引起的水腫,所以菜肴中還是少放鹽為好。而且由于血液稀釋,孕婦大多有不同程度的貧血,對各種無機鹽和維生素的需要量也增加,尤其是鐵和鈣,應常規(guī)補充。動物肝臟中鐵質豐富,海產(chǎn)品如海帶、紫菜、蝦米等含有豐富的鈣及蛋白質,也宜多食。
孕中期每日膳食構成
米、面主糧400克一500克
雞蛋1~3只
禽、畜、魚肉100克150克
動物內臟50克
豆類及豆制品50克一100克
新鮮蔬菜500克
時令水果200克
奶類250克
植物油30克一40克