近日，衛(wèi)生部正式啟動(dòng)“嬰幼兒喂養(yǎng)與營養(yǎng)改善項(xiàng)目”，該項(xiàng)目覆蓋12個(gè)省的48個(gè)市縣，浙江省是其中之一。

　　項(xiàng)目專家表示，我國6至24個(gè)月嬰幼兒的貧血率城市和農(nóng)村分別為30%至40%，其中6至12個(gè)月為嬰幼兒貧血高峰，這與6個(gè)月后嬰幼兒的喂養(yǎng)不合理、輔食質(zhì)量差和添加不合理有密切關(guān)系，因此所有嬰兒6個(gè)月后都應(yīng)該添加輔食。  

　　6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒應(yīng)堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)

　　省兒童醫(yī)院兒�？浦魅紊蹪嵄硎�，0—3歲是嬰兒體格生長最快速、大腦發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期較為常見的嬰兒營養(yǎng)性疾病主要有蛋白質(zhì)—熱量營養(yǎng)不良、兒童缺鐵和缺鐵性貧血、維生素D缺乏性佝僂病以及鋅缺乏癥。她強(qiáng)調(diào)說：“雖然營養(yǎng)性問題不是新出現(xiàn)的，但是卻會(huì)導(dǎo)致免疫功能下降，影響嬰兒的生長發(fā)育、運(yùn)動(dòng)等能力，需要引起家長的注意。”

　　綜觀上述營養(yǎng)性疾病發(fā)現(xiàn)，預(yù)防的第一點(diǎn)都是提倡堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)。邵潔說，母乳是為寶寶量身定做的純天然的食物。母乳中富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖以及鋅、銅、碘等微量元素，且這些元素的比例搭配合理，易于寶寶吸收。

　　因此，邵潔建議6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒應(yīng)堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，而要提供高質(zhì)量的母乳，母親一定要保證吃得好，睡得好，心情好。當(dāng)母乳不夠時(shí)，可選擇配方奶，2周歲以內(nèi)的寶寶應(yīng)盡量避免喝鮮牛奶。

　　她還提醒新手爸媽，小于3個(gè)月的嬰兒應(yīng)按需喂哺，每天8—12次，乳量約500—750ml/天。3個(gè)月后再逐漸定時(shí)喂哺，每天約6—8次，乳量約600—800ml/天。母乳喂養(yǎng)兒每日約6-8次小便提示液體量充足，不必另加水或其他果汁。配方奶喂養(yǎng)兒兩餐之間適當(dāng)喂水。

　　添加每一種輔食應(yīng)觀察5—7天

　　現(xiàn)在大部分父母都知道6個(gè)月之后要給寶寶添加輔食，網(wǎng)上也有許多輔食添加的方法，究竟應(yīng)該如何添加輔食？怎樣添加才能讓寶寶吃得健康？

　　“6個(gè)月以后的嬰兒可以開始添加輔食，但注意輔食的添加應(yīng)由一種到多種，數(shù)量由少到多，不能盲目隨意添加。”邵潔說，6個(gè)月以后的嬰兒首先應(yīng)開始吃強(qiáng)化鐵的谷類食物、米糊等；再可以給寶寶添加菜泥；其次可以添加果蔬類的食物；最后給寶寶添加動(dòng)物性食物(大部分的鐵都來源于動(dòng)物)。

　　邵潔說，要注意的是，在添加每一種輔食時(shí)，應(yīng)觀察5—7天，如寶寶沒有出現(xiàn)腹瀉、消化道問題及過敏情況，才可以進(jìn)行下一步的添加。

　　6—7個(gè)月的嬰兒消化系統(tǒng)還沒有完全發(fā)育完整，因此要注意量的控制。“乳類每日不能超過1000ml，否則腎臟負(fù)荷過重容易引起疾病。初次引入蛋黃應(yīng)謹(jǐn)慎，因?yàn)橛行�嬰兒�?duì)蛋黃會(huì)過敏。水果與蔬菜應(yīng)從泥糊狀逐漸變粗。”邵潔說。

　　8—12個(gè)月的嬰兒，除了將軟食增至1—2餐(100g—150g)；每日攝取水果50g、碎菜50g-100g；魚類、肉類25g-50g；蛋黃逐漸增加到一只外，還應(yīng)該讓嬰兒學(xué)習(xí)自己用勺進(jìn)食，用杯喝奶。

　　“在這一階段，一定要注意葷素搭配，均衡營養(yǎng)。同時(shí)奶類也要保證600-800ml/天。”邵潔強(qiáng)調(diào)，要注意控制油脂、糖類的攝取。

　　邵潔說，輔食添加對(duì)寶寶健康成長很重要，如果6個(gè)月后還不給寶寶添加輔食，可能會(huì)導(dǎo)致寶寶一歲后，不適應(yīng)吃固體食物，甚至?xí)�影響到寶寶的語言能力和牙齒的發(fā)育。