■金字塔：蘋(píng)果、香蕉

　　【推薦指數(shù)】

　　★★★★★

　　蘋(píng)果品種多樣，外形美觀，營(yíng)養(yǎng)豐富并具有保健功能，是寶寶各個(gè)時(shí)期的健康食品。由蘋(píng)果制成的汁、泥、片、塊都是寶寶時(shí)期良好的輔助食品。蘋(píng)果內(nèi)富含鋅，鋅是人體中許多重要酶的組成成分，是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的重要元素，尤其是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸及蛋白質(zhì)不可缺少的元素，常常吃蘋(píng)果可以增強(qiáng)記憶力，提高智力。3個(gè)月到4個(gè)月大的寶寶可以食用一些蘋(píng)果泥、香蕉泥等“軟水果”。

　　香蕉香蕉的鉀含量很高，對(duì)心臟和肌肉功能都有益，同時(shí)香蕉可以輔助治療便秘，對(duì)于保持寶寶消化道暢通很有好處。另外，研究還表明，食用香蕉還有助于寶寶提高記憶力，適合在餐前食用�？蓪⑾憬赌胨槌珊隣睿�少量喂食寶寶。

　　【添加指南】

　　作為準(zhǔn)備，在給寶寶添加輔食之前，最好先給寶寶喝些蔬果汁，這樣做，一方面補(bǔ)充了寶寶體內(nèi)必需的水分和維生素，另一方面經(jīng)常提供不同種類的果汁，也可以豐富寶寶的味覺(jué)。

　　蘋(píng)果、香蕉泥的做法——

　　原料：蘋(píng)果(香蕉)，涼開(kāi)水

　　做法：將蘋(píng)果(香蕉)洗凈、去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥狀，即可喂食；或?qū)⑻O(píng)果洗凈、去皮，切成黃豆大小的碎丁，加入適量涼開(kāi)水，上籠蒸20分鐘～30分鐘，待稍涼后即可喂食。

　　寶寶吃蘋(píng)果可補(bǔ)充鈣、磷等人體微量元素，預(yù)防佝僂病，還具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效，對(duì)寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用，對(duì)脾虛、消化不良的寶寶也較為適宜。