12月18日,伊利集團成功召開"科技領冠未來 母愛珍護成長"的中國母乳化研究成果發(fā)布會，正如參加會議的以色列高級科學家Liora Levi女士所說，母乳營養(yǎng)結構研究是開發(fā)嬰幼兒配方奶粉的關鍵，也代表了未來嬰幼兒配方奶粉的發(fā)展方向。作為中國乳品行業(yè)的領軍企業(yè)，伊利不斷探究中國寶寶體質特點，研究母乳營養(yǎng)結構，并在此基礎上，隆重推出了母乳化研究的結晶--金領冠珍護嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品，她不僅代表了中國嬰幼兒奶粉行業(yè)的最高技術水平，再一次證明了伊利在中國奶粉行業(yè)的技術實力和領軍地位。以伊利為代表的民族品牌，在成功奪回中國這個世界上最大嬰幼兒奶粉需求國話語權后，又率先拉開了全球科技化布局的戰(zhàn)略，開始在海外建立研究分支機構。

　　潛心基礎研究，實現(xiàn)母乳研究跨越式突破

　　自2004年開始，伊利就開始進行中國母乳化技術研發(fā)，是中國奶粉行業(yè)第一家研究母乳化技術的奶粉品牌。2008年，伊利發(fā)布首個"中國母乳數(shù)據(jù)庫"，2009年伊利"母嬰營養(yǎng)研究中心"成立，對母乳的研究伊利一直沒有停止探索。基于"中國母乳數(shù)據(jù)庫"和中國母乳研究項目的科研成果，伊利率先推出了中國市場上唯一以中國母乳為標準而設計的嬰幼兒奶粉--"金領冠"。

　　2011年末，借助"中國母乳數(shù)據(jù)庫"基礎平臺，依據(jù)其最新母乳化研究獲得的技術突破，推出金領冠珍護嬰幼兒配方奶粉，金領冠珍護配方奶粉代表了中國母乳化研究的全新突破。金領冠獨特的珍護母愛配方，特含與人體脂質結構相似的OPO結構脂，其所含的OPO結構脂與母乳中的脂肪結構極相似�？梢源龠M腸道有益菌生長，提高免疫能力；同時，幫助寶寶進行良好的鈣吸收，強健骨骼；另外OPO結構脂接近母乳，使得寶寶對營養(yǎng)易消化吸收，減少便秘，增強寶寶的舒適性，減少由于寶寶身體不舒適導致的哭鬧時間和發(fā)生次數(shù)。

　　從某種意義來說，"金領冠珍護"是全球先進科技與伊利奶粉"懂營養(yǎng)、更懂中國寶寶"理念的完美結合。伊利母嬰營養(yǎng)研究中心在深化母乳研究時共同發(fā)現(xiàn)，母乳中蛋白的關鍵成分為α-乳清蛋白和β-酪蛋白。母乳酪蛋白中的β-酪蛋白占比在85%以上，而來自牛乳中及普通奶粉的β-酪蛋白占比只有35%。β-酪蛋白的關鍵作用是在體內能釋放生物活性肽，防止病毒與細菌侵入，提高抵抗力。金領冠產(chǎn)品是中國市場唯一的一款同時使用α-乳清蛋白和β-酪蛋白從而使蛋白質最接近母乳水平的配方奶粉。對于伊利的最新母乳化研究成果和全新"珍護"產(chǎn)品系列，愛爾蘭的高級研發(fā)經(jīng)理Daniel Flipse先生認為：金領冠珍護配方奶粉代表了中國母乳化研究的全新突破，已達到國際頂尖水平，是目前中國上市的唯一一款母乳化的產(chǎn)品，其研發(fā)成果具有世界水準。

　　對此重大突破，育嬰專家認為這是一次巨大提升。眾所周知，一方水土養(yǎng)一方人，中國寶寶需要有適合自己營養(yǎng)與特殊需求的產(chǎn)品，讓中國寶寶擁有了符合中國嬰幼兒生長特點的的優(yōu)質營養(yǎng)；而珍護系列的研究能力也再次證實，中國嬰幼兒奶粉研發(fā)已達到世界一流水平。

　　定制專屬營養(yǎng)，引領行業(yè)創(chuàng)新

　　作為中國乳業(yè)第一品牌，伊利奶粉一直致力打造適合中國寶寶的專屬營養(yǎng)，并帶動行業(yè)升級。根據(jù)母乳營養(yǎng)結構和嬰幼兒不同年齡階段的營養(yǎng)需求，金領冠系列、伊利嬰幼兒奶粉系列共四大產(chǎn)品線涵蓋了全面的寶寶成長必須的均衡營養(yǎng)成分，科學精準營養(yǎng)素比例搭配，最大程度的滿足寶寶健康成長。

　　以關愛贏得中國媽媽和寶寶的青睞，也成為伊利奶粉業(yè)績領先的主要原因。在對金領冠系列產(chǎn)品進行升級時，依托于伊利母嬰營養(yǎng)研究中心，伊利也對旗下的其他全線產(chǎn)品進行優(yōu)化配比，依據(jù)母乳營養(yǎng)結構提供嬰幼兒成長發(fā)育所需的營養(yǎng)。并攜手營養(yǎng)學、心理學、行為學等方面的權威專家，制定出一套權威、科學的嬰幼兒益智方案，提升中國寶寶的情智、邏輯和想象力等方面能力。

　　針對不同需求研發(fā)適合中國寶寶的各種營養(yǎng)配方奶粉，不斷升級的優(yōu)質產(chǎn)品，讓伊利奶粉憑借先進的技術、可靠的質量、更具優(yōu)勢的銷售渠道，良好的經(jīng)營業(yè)績，全面領跑中國市場。與此同時，伊利的全球奶粉樣板工廠已發(fā)展成世界最大的配方奶粉生產(chǎn)基地，且配方奶粉生產(chǎn)能力和設備技術均處于國際領先水平。目前這個生產(chǎn)基地已經(jīng)成為中國奶粉行業(yè)的學習交流的平臺，也是全國各地消費者每年來此參觀和親身體驗全生產(chǎn)過程的基地。

　　擬建海外母乳研究分支機構，開啟全球化科技發(fā)展戰(zhàn)略

　　作為中國奶粉市場的領軍企業(yè)，伊利早在母嬰中心成立時，就開展了與國際機構的合作，全球領先的研發(fā)機構如德國的慕尼黑大學，荷蘭的營業(yè)研究機構等，都成為伊利奶粉的戰(zhàn)略合作伙伴。通過國際合作伊利得以與國際接軌，伊利以更高的標準提升中國乳制品的國際競爭力，把握了新時期乳業(yè)發(fā)展的主動權。