懷孕期間，孕婦及胎兒都需要一定數(shù)量的維生素。只有食入保持養(yǎng)分均衡的飲食，才能保證維生素的含量。孕婦懷孕期間煲些什么湯好呢？下面為您提供孕婦煲湯食譜大全：

　　芪歸燉雞湯

　　材料：母雞1只（約1.5kg），黃芪50g，當(dāng)歸10-15g

　　調(diào)味料：精鹽5g，胡椒0.5g

　　芪歸燉雞湯的做法：

　　1、活雞宰殺，用開水將毛給燙下，挖出內(nèi)臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗凈。

　　2、黃芪去粗皮，與當(dāng)歸均洗凈待用。將黃芪切成1厘米見方的小長條備用。

　　3、砂罐洗凈，放清水400g，放入全雞。燒開后撇去浮沫，加黃芪、當(dāng)歸、胡椒，用小火燉2小時左右，雞肉同時加入精鹽，再燉2分鐘即可食用。

　　功效：在雞中加黃芪，以增強(qiáng)補(bǔ)氣之效，加用當(dāng)歸以促進(jìn)生血之功，且當(dāng)歸還有止血活血之作用，有利產(chǎn)后子宮復(fù)舊及惡露排除，較之單食小母雞作用要強(qiáng)，故合而具有益氣生血、補(bǔ)益五臟、化瘀止血、促進(jìn)母體早日康復(fù)的作用，同時還可用于產(chǎn)后氣血虛弱或兼氣虛血瘀所致的產(chǎn)后腹疼、惡露不止等病。

　　固胎八珍雞

　　固胎八珍雞益氣補(bǔ)血，固腎安胎；湯味可口，汁濃味香，營養(yǎng)豐富；氣血兩虛的先兆流產(chǎn)者服用此菜，大有裨益；習(xí)慣性流產(chǎn)在懷孕時期還未出現(xiàn)先兆流產(chǎn)癥狀之前服用此菜，有很好的預(yù)防作用。

　　主料：母雞1500克、豬肉（瘦）250克

　　輔料：黨參15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黃10克、當(dāng)歸10克、白芍藥10克、白術(shù)10克、杜仲15克

　　調(diào)料：大蔥10克、姜10克、鹽8克、料酒10克

　　固胎八珍雞的做法：

　　1。將黨參（或人參3克）、茯苓、炙甘草、熟地、當(dāng)歸身、白芍、白術(shù)、川杜仲，以上8種藥配齊，洗凈，放入干凈紗布袋內(nèi)，扎口。2。母雞宰殺整好，放沸水中燙2分鐘，撈出，瀝水；洗凈豬肉，切塊。3。將雞、豬肉、藥袋共放入大砂鍋中，加清水，先旺火燒開，加蔥（切段）、姜（切塊）、鹽、料酒，再以小火慢燉1小時，起鍋即成。

　　蓮子豬肚湯

　　功效：蓮子含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神的功效。豬肚有補(bǔ)中益氣、益脾胃、助消化、止泄瀉、止渴消積的作用。此湯有健脾益胃、補(bǔ)虛益氣、易于消化的作用。產(chǎn)婦常食有益健康。

　　原料：豬肚、去心蓮子

　　調(diào)料：鹽、姜絲、蔥絲、花生油、味精、面粉

　　適宜季節(jié)：四季

　　蓮子豬肚湯的做法：

　　1、豬肚洗凈，切成片；

　　2、把蓮子用水泡軟，去掉皮和心；

　　3、鍋放在火上，放入蓮子和60克水，煮15分鐘；

　　4、再加入豬肚、料酒、姜片和500克水，煮沸；

　　5、撇去浮沫，加入精鹽、味精，盛入湯碗即可。

　　冬瓜鯉魚湯

　　功效：鯉魚性味甘、平，有利尿消腫，安胎通乳、清熱解毒、止咳下氣的功效。冬瓜味甘、淡、性涼、具有清熱止渴、化痰利尿的作用。本品有補(bǔ)脾益胃、利水消腫作用，懷孕晚期的女性最適宜食用。

　　特別提示：鯉魚是發(fā)物，有慢性病者不宜食用，身體過于虛弱者也要少食。在用異煙肼治療結(jié)核病過程中，食用鯉魚易發(fā)生不同程度的過敏癥狀。

　　材料： 鯉魚肉300克，冬瓜500克。

　　調(diào)料： 紹酒20克，蔥5克，姜兩片，胡椒粉2克，味精2克，精鹽適量，色拉油適量。

　　冬瓜鯉魚湯的做法：

　�、賹Ⅳ~肉洗凈切成塊，加酒、鹽腌漬15分鐘。

　�、跍赜捅�香姜片、蔥花，將魚煎黃后加適量清水，低火25分鐘，加入冬瓜片調(diào)味，再高火8分鐘，撒上胡椒粉、味精即可。

　　薏仁紅豆湯

　　材料：薏仁、紅豆、核桃仁。

　　薏仁紅豆湯的做法：將薏仁、紅豆洗凈，用清水泡4小時后直接加熱（水量約為材料的3-4倍。大火煮開后轉(zhuǎn)小火，45分鐘后關(guān)火，放蜂蜜調(diào)味，撒上核桃仁即可。

　　功效：紅豆能夠讓你擁有紅潤的好氣色，而薏仁不僅能消除身體的水腫，還可以使肌膚白皙亮麗。紅豆和薏仁可排水，薏仁常常用作中藥呢，這兩種東西是瘦腿必備。

　　人參芡實羊肉湯

　　原料：人參9克，芡實15克，蓮子（去心）15克，淮山15克，大棗10克，羊肉500克，香油、味精、精鹽各適量。

　　人參芡實羊肉湯的做法：

　　1、將羊肉洗凈，切成小塊。

　　2、鍋內(nèi)加適量清水，放入羊肉塊、人參、芡實、蓮子、淮山、大棗，用旺火煮沸后，改用文火燉至肉熟透時，放入香油、味精、精鹽調(diào)味即成。

　　功效：此湯具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、固攝乳汁的功效�？捎糜诜乐萎a(chǎn)后氣血不足、乳汁自出等癥。

　　烏賊骨雞肉湯

　　功效：益氣補(bǔ)精、補(bǔ)虛溫中、收澀止血、止帶安胎

　　食材：雞肉、烏賊骨

　　調(diào)料：精鹽、味精

　　用法：每日2次，連服5天可見效。