現(xiàn)在,胖孩子越來越多,不僅我國(guó)是這樣,英國(guó)更是如此。為了讓孩子們能健康的成長(zhǎng),英國(guó)的學(xué)校開始開設(shè)烹飪課程,教孩子們自己動(dòng)手制作健康美味的菜肴。
炸薯?xiàng)l、炸雞塊這樣的高熱量食品,一直是英國(guó)中小學(xué)校園餐廳供應(yīng)的主要食品。為了讓這些垃圾食品逐漸遠(yuǎn)離孩子們的餐桌,一些專家建議在學(xué)校開設(shè)烹飪課,教孩子們自己下廚房做飯。根據(jù)他們的提議,英國(guó)所有年齡在11到16歲之間的在校學(xué)生都可以選修專業(yè)的烹飪課程,在此期間他們可以學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)均衡的食譜、制作蔬菜沙拉、土豆泥等健康菜肴。完成烹飪課以后,孩子們還或獲得學(xué)校頒發(fā)的“烹飪證書”。教育專家還建議,烹飪課程應(yīng)該逐步列入學(xué)校的必修科目中,讓更多的孩子掌握制作健康食物的技術(shù)。對(duì)此,英國(guó)教育部官員表示政府還會(huì)考慮這一建議,同時(shí)他們還將采取的其它相關(guān)措施,包括禁止學(xué)校售賣垃圾食品,以及建議家長(zhǎng)為子女準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)餐盒等。