材料
馬鈴薯 70g
做法
1.馬鈴薯洗凈切小丁備用
2.預(yù)熱燜燒罐,預(yù)熱空罐1分鐘,將水倒出
3.二次預(yù)熱,加入馬鈴薯丁,預(yù)熱5分鐘,將水倒出
4.注入沸水至八分滿,略攪拌后燜煮50分鐘
5.取出馬鈴薯,依寶寶可咀嚼的能力加入適量湯汁后以食物調(diào)理棒打至泥狀即可食用
小訣竅
馬鈴薯若發(fā)芽后會(huì)產(chǎn)生毒素,建議以新鮮的馬鈴薯燜煮。
馬鈴薯可用刨絲刀刨成細(xì)絲,除可縮短燜煮時(shí)間至40分鐘,燜熟后用湯匙即可壓成泥。