材料：鱈魚肉50克，胡蘿卜2/3根，洋蔥1/3個，高湯、鹽各少許

　　做法：

　　1.將鱈魚肉洗凈切碎，或用攪拌機打成茸;胡蘿卜、洋蔥分別洗凈，切成碎末。

　　2.鍋中加高湯燒開，將魚肉和蔬菜一起放進去煮。

　　3.煮至蔬菜爛熟時，加少許鹽調(diào)味即可。