材料
胡蘿卜,面粉
做法
1.取一根胡蘿卜去皮洗凈切塊
2.放入榨汁機榨取胡蘿卜汁
3.按照胡蘿卜汁1:面粉2的比例揉一個面團,蓋上濕布醒15分鐘左右。搟成一個大面片,撒上多點的手粉防粘
4.將面片折起來,用刀切成條狀,撒上手粉抖開。鍋中水燒開放一點點鹽,將面條下鍋,用筷子稍微挑幾下,防粘