材料

　　面粉100克，綠茶粉適量，酵母1/2茶匙（3克），白糖10克，奶油適量，水適量，美國(guó)加州核桃30克

　　做法

　　1.酵母用溫水化開(kāi)，面粉混合綠茶粉，加入酵母水、奶油、白糖、水，揉成面團(tuán)發(fā)酵。

　　2.美國(guó)加州核桃碾成顆粒狀。

　　3.發(fā)酵好的面團(tuán)切好分份，揉成月牙型，撒上美國(guó)加州核桃粒，再次發(fā)酵15分鐘。放入烤箱中，以180℃烤箱烤25分鐘即可