材料

　　包子3個(gè)，油適量，芝麻20克，水100毫升

　　做法

　　1.在平底鍋上刷上薄薄一層油

　　2.把包子排在上面

　　3.開中火加熱一分鐘，到底下有點(diǎn)金黃

　　4.倒1-2小碗的水，沒過1/2到2/3就可以

　　5.蓋上蓋子燜5分鐘

　　6.打開蓋子，撒芝麻，大火加熱直到底部水全部變干