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兒童食譜糕類：香橙發(fā)糕
媽咪愛嬰網(wǎng) m.hltdp.com.cn 2015年01月20日 10:58:01材料
發(fā)糕粉300公克，水180公克，細砂糖150公克，橘皮蜜餞60公克
做法
1.將發(fā)糕粉過篩后與水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的面煳，靜置約20分鐘。
2.蒸鍋預熱至水開，將作法1的面煳裝入模型中，撒上橘皮蜜餞，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出
材料
發(fā)糕粉300公克，水180公克，細砂糖150公克，橘皮蜜餞60公克
做法
1.將發(fā)糕粉過篩后與水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的面煳，靜置約20分鐘。
2.蒸鍋預熱至水開，將作法1的面煳裝入模型中，撒上橘皮蜜餞，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出
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