材料

　　糯米粉510克，發(fā)粉（泡打粉）8克，白砂糖400克，雞蛋4個(gè)，罐裝南瓜泥1罐（822克），罐裝甜煉乳1罐（400克），黃油225克，融化，香草精10毫升

　　做法

　　1.預(yù)熱烤箱到175攝氏度。取一個(gè)23Ｘ33厘米的烤盤，將里面輕刷一層油。

　　2.將糯米粉，發(fā)粉和糖放在一起用面粉篩篩過(guò)，放入一個(gè)大碗里。將雞蛋、南瓜泥、煉乳、黃油和香草精在另一個(gè)碗里混勻在一起。然后把雞蛋混合物倒入糯米粉混合物碗里，充分混勻后再倒入事先準(zhǔn)備好的烤盤里。

　　3.把烤盤放進(jìn)預(yù)熱的烤箱里烤一個(gè)小時(shí)。烤好后拿出來(lái)，冷卻后即可享用。